2013年10月30日星期三

鬼鬼可樂雞翼

另一個可樂食譜>> 可樂雞脾 
整整睇吓佢同我哋嘅可樂雞翼有冇唔同先.

4隻雞脾, 鹽 , 胡椒粉 , 油兩湯匙, 250ml可樂, 250ml 茄汁, 一湯匙喼汁, 3粒蒜蓉, 紅椒粉,豉油.
雞脾用鹽 , 胡椒粉醃醃再煎. 可樂, 茄汁, 喼汁撈勻煲佢45分鐘. 之後加入雞脾. 蒜蓉, 紅椒粉,豉油調味.

我用咗雞翼. 見佢個煮法啲雞翼邊會入味呢. 所以我係煮佢個汁去炆雞翼.  

個汁冇可樂味. 可以話係甜茄汁味. 好食架. 有下次.

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58 則留言:

  1. Amour2013年10月30日 下午9:37

    又一美味菜式出籠，GOOD!

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  2. 搞一爺2013年10月30日 下午10:03

    可樂即係等於加咗梳打粉用黎鬆肉啫，雞肉就唔需要喎！

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    1. Ohtria2013年10月30日 下午11:08

      原食譜只係煮個汁,唔係用黎鬆肉. 我估佢係想個汁杰d.

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  3. Luyi2013年10月30日 下午10:10

    咁其實唔落可樂，加啲糖，水同茄汁得唔得呢？

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  4. LiJ2013年10月30日 下午10:25

    咁多可樂嘅，個食譜係啲廣告譜黎架？

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    1. Ohtria2013年10月30日 下午11:10

      唔係喎. 但係你咁講,個食宿原著人可能收咗佣喎...

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  5. 毛豆2013年10月30日 下午10:32

    真把鬼, 咁使鬼用可樂咩 ,加糖, 茄汁得啦.

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  6. EE Chan2013年10月30日 下午11:11

    伴碟綠色係乜來？

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  7. Unknown2013年10月30日 下午11:12

    咁你下次落茄汁咪得囉...既然冇可樂味的話

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  8. 咖啡奶茶精2013年10月31日 上午12:00

    加埋500幾ml咪有排炆到杰身? 我鐘意焦糖feel多過湯汁feel

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    1. Ohtria2013年10月31日 上午2:54

      真係炆咗好耐,仲係好水我已經食lu.

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  9. Unknown2013年10月31日 上午12:13

    睇漏眼喇，食譜都是雞和汁同炆架。好彩你有煮食天份，識得同炆呀！

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  10. Jackie2013年10月31日 上午1:25

    咁下次可以慳番罐可樂喇！

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  11. 阿毛2013年10月31日 上午3:16

    係咪酸酸甜甜?

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  12. Lindo Mei2013年10月31日 上午3:55

    綠色的是什麼?

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    1. Ohtria2013年10月31日 上午5:19

      一條條係菠菜粉條, 似意粉o既東東

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  13. samwei 英國的生活都可以好港式2013年10月31日 上午3:59

    可樂雞翼我就由鈿食到大， 後來又跟 blog 友做可樂排骨， 一樣好味。

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    1. Ohtria2013年10月31日 上午5:20

      可樂雞翼我反而係過咗黎呢邊自己煮先食過.

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  14. Unknown2013年10月31日 上午4:09

    茄汁同喼汁都巳經好搶味...一定又酸又甜....
    都好難食到可樂味....不過諗番起好耐之前整既可樂雞翼, 都好似冇可樂味呢....

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  15. 豆丁主義2013年10月31日 上午9:38

    從未食過茄汁味可樂雞翼＠＠
    平時吃的都係有香香可樂味呢～～～～～^^

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    1. Ohtria2013年10月31日 下午3:59

      我未食過有可樂味o既可樂雞翼啊.

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  16. B K2013年10月31日 上午11:18

    今日啱啱有個同事帶咗可樂雞翼!

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    1. Ohtria2013年10月31日 下午3:59

      咁你個可樂蛋糕呢?

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    2. B K2013年11月1日 上午11:01

      整咗半份都幾好食呀小甜唔錯不過就無可樂味應該係幫助發酵下次用7up 都得^+++^

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    3. Ohtria2013年11月1日 下午3:03

      我估都係幫助發大. 你個都係小甜?

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    4. B K2013年11月2日 上午10:40

      小甜呀!

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  17. 雀后2013年10月31日 下午12:49

    次次大樽可樂飲唔哂就會用嚟整雞翼架啦!

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  18. janejane2013年10月31日 下午4:24

    又唔請人食啦！

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  19. Unknown2013年10月31日 下午5:30

    又係無可樂味？真浪費

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  20. BOSS IN MOTION2013年10月31日 下午6:45

    用咗可樂，會唔會增加咗卡路里？

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  21. Unknown2013年10月31日 下午7:32

    罐可樂好似就咁飲咗好D喎！

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  22. Unknown2013年11月1日 上午12:26

    雞翼隔離嗰d係咩嚟架, 好似粉又好似豆.

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  23. Lilo Sydney2013年11月1日 下午1:17

    OH…….又係冇味, 不如煮杰D可樂做汁打獻or沾汁食:P

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  24. Luna Yuebing 翠鳳2013年11月1日 下午8:06

    很吸引我～。味道怎麼樣？有一點甜嗎？

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  25. 銀仔2013年11月2日 下午4:15

    我最鐘意係蜜糖呀～

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  26. Little Sweet Pie2013年11月3日 上午11:12

    oh~~無左可樂味~咁其實可以唔洗落bor~~ 唔知自己改下個配方會唔會有返可樂味呢??

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  27. Unknown2013年11月8日 上午10:30

    看見都想食呢！

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