某日去參觀維也納某品牌嘅汽酒酒窖 , Schlumberger-Kellerwelten.
藏酒酒窖,全年around 15/ 16度.
呢個品牌嘅汽酒中環間Olxxxx有售.
見佢咁放都知係傳統香檳嘅製法,Méthode Traditionnelle. 係要一日手拎兩次45度.
樽底有記號.
但係我隻魔鬼手....哈哈哈...
Schlumberger係德國人,佢去咗法國做香檳sale屎. 仲學咗釀香檳.
佢識咗個維也納女子,但係女家反對佢哋搬去法國,所以留咗喺維也納.
Schlumberger係用同香檳區同一緯度嘅Poysdorf出嘅葡萄去釀造.
btw大家見唔見個資料板有個QR
code呢?
但係喺地底,電話都收唔到,又點上網呀?
個展覽部份可以了解多一啲釀香檳嘅步驟.
香檳係喺樽度發酵嘅. 開頭係平放.
慢慢,慢慢側放.
最後係倒放. 雜質會去咗樽口.
呢度入場7.5歐包一杯汽酒.
臨走見呢個用三色椒砌嘅裝飾. 個底係真紅椒嚟架.
隻酒味道如何﹖
回覆刪除我唔係好識飲. 入到我口囉.
刪除你隻魔鬼手到底做了什麼壞事﹖﹗哈哈﹗
回覆刪除拎咗幾吓囉. :D
刪除哦~~~~有人手多多
刪除你個王室私家酒窖度係咪得孖蒸咋.
回覆刪除清水咋,你要唔要??
刪除呢隻酒好唔好飲架?好飲的話,我去Olxxx睇下先
回覆刪除我唔係好識飲. 入到我口囉.
刪除點解會有氣呢?
回覆刪除王子係咸豬手見到大支野就手多多。
發酵咪有氣囉.
刪除如果我chok大支野,佢一定頂唔住射到四圍係. =))
雜質在樽口,如何排放出來呢? 三色椒做裝飾,很有創意!
回覆刪除佢換個水松塞前會冷凍個樽口,當一打開,d氣就噴咗d雜質出黎.
刪除飲係好簡單, 不過釀造過程真係要俾好多心機....
回覆刪除QR CODE....提得好.~~~
王子.....唔好放棄呢度BS呀......
都唔知o個度個QR code有乜用.
刪除唔放棄. o個度我要觀察一吓. 但見佢有樣唔好係回應時只可以用weshare個account OR facebook.
梗係唔好放棄呢度呀....我日日都睇架,,.,........
刪除哈哈哈~大家咁辛苦搬, 唔好又轉場呢~
刪除多謝支持.
刪除YEAh``~~~
刪除個酒窖幾型仔喎
回覆刪除德國買唔買到呢個品牌呢?
刪除yes ar
刪除可以一試.
刪除我今朝睇完一篇酒莊嘅文章,宜家又睇你呢篇,本身對酒冇乜興趣,但係宜家即刻好想去Niagara Falls了解冰酒製法~~~~~~~~(近Hamilton^^)
回覆刪除我前幾日啱啱睇咗冰酒製法. 睇見d葡萄就冇胃口.
刪除愛情的魔力
回覆刪除The pepper decoration is quite special.
回覆刪除真係好特別,第一次見.
刪除得一杯夠唔夠喉呀你?
回覆刪除我唔係好識飲,一杯夠架喇.
刪除你做咩咁手多呀?!
回覆刪除有魔鬼.
刪除釀造過程真係要好多心機
回覆刪除唔怪得唔平.
刪除三色椒砌嘅裝飾,比較得意 D!
回覆刪除第一次見.
刪除那燈光好科幻,唔怪得搞到你咁多手
回覆刪除係有鬼呀....有魔鬼kakakakaka
刪除如果有興趣飲酒,呢處是一個好地方。
回覆刪除認識吓都好o既.
刪除你住左咁年歐洲都唔好酒?咁都好,起碼唔會變酒鬼.
回覆刪除比o係HK飲多咗架喇.
刪除呢間嘢好正! 好有feel
回覆刪除Halloween feel?? =))
刪除氣酒? 香港好少可飲到奧地利既酒...
回覆刪除中環間Olxxxx超市有幾種咁多啦.
刪除呢間野都幾好喎, o岩晒d喜歡飲酒o既人, 去睇下都當學下野嘛~~
回覆刪除王子你咪手多多啦~~哈哈!
唔飲,去睇吓個傳統香檳製法都好.
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