主題之旅Berlin 1

Abensberg出發，五個幾鍾車後到咗柏林. 第朝(6月27)先正式遊覽。
9點幾去咗Potsdamer Platz.

主題之旅Abensberg

6月26離開Schärding,坐兩個鐘車去咗德國Abensberg呢間Kuchlbauer's Bierwelt啤酒世界。啤酒廠範圍有呢棟奧地利百水先生設計嘅塔。

主題之旅Schärding

過咗嘅星期四開始出巡。首站係以前去過嘅Schärding。

Apfelgugelhupf mit Ahornsirup楓樹糖漿蘋果蛋糕

早早前用過嘅蘋果食譜書中,大多係甜品,冇乜興趣。 但係喺我個收藏中搵到呢個蘋果蛋糕，似乎幾好食. 整！

閱報報告

最近睇咗啲資料，想發吓噏風。
EU國家富有排行。一二三係盧森堡，愛爾蘭同荷蘭。時時哎冇錢嘅奧地利居然排第四.

糖醋骨(走骨)

見T&P嘅糖醋骨 ，真係好耐冇食過,差啲唔記得咗有呢味餸.一於要整啦.

Regenbogenparade 2015

6月20係第廿屆嘅彩虹巡遊。今年我冇喺起點睇.

黃牛黨

個幾兩個月前去咗大教堂對面間樓上cafe.

高消費

老人癡呆越嚟越嚴重。噚日抽鎖匙插咗喺門度唔記得拎就出咗門口. 

保育

翻修歷史建築. 大家知唔知呢個係乜建築物呢?

Chinese kip in hoisinsaus海鮮醬中式雞

上面啲係乜文嚟呢？
整理我儲儲埋埋嘅食譜時,出土咗一本去荷蘭時喺一間超市攞嘅食譜雜誌。其中呢個要用海鮮醬. 啱啱好我想清咗用剩少少嘅醬,煮佢。

又一經典

喺外國住EQ冇番咁上下隨時激C。最近又有一經典.
話說搬咗屋咁耐我到依家先去搞電費轉地址。早幾日收到confirmation話會取消舊地址。點知同日發現佢cut鬼咗我新屋嘅電喎。都唔知好嬲定好笑。
發現得太遲，心諗要佢嚟搞番掂佢未必即日可以. 急急要去買蠟燭。
好彩個friend叫我睇吓電標箱佢係咪掹咗個制（圖下圓形嘅東東),呢個東東如果有留喺度可以自己插番入去.....
自己搞番有電都要投訴佢啦.

Festival der Nationen

睇完樹林歌劇。肚仔餓快快去下一場搵食.呢日軍事博物館有呢個Festival der Nationen (Festival of the Nations).

糖果屋

Wir sind Wien活動上次話唔去唔去. 呢日6月14 因為有個幾特別嘅節目,反口又去。
14區我都好耐冇嚟過.首先巡吓間教堂先.
Kirche am Steinhof, also called the Church of St. Leopold, is the Roman Catholic oratory of the Steinhof Psychiatric Hospital in Vienna, Austria. The building designed by Otto Wagner is considered one of the most important Art Nouveau churches in the world. (wikipedia.org)

見報

星期一嘅方向報有我偶像Conchita喎.

零碎活動x3

6月11去咗呢個露天劇場睇表演。

Biergulasch

Gulasch似乎都幾多變化。最近見呢個要用黑啤煮嘅，又想試吓.

賭風

賭搏似乎喺呢度都幾普遍。維也納市除咗有幾間賭場之外， 多移民聚居嘅住宅區會有以下呢啲賭波cafe. 梗有一間喺左近。

Wir sind Wien下 & 墳場音樂會

上回講嘅Wir sind Wien呢個活動6月5到咗我住嗰區. 咁又去八八.
Theater im Dschungel Bus. 係for小朋友睇嘅話劇。喺架巴士入面演出。我唔好意思上車，咁喺出面裝吓,只見一人做獨腳戲。

蒜蓉番茄湯

士多啤梨我有個食法係配mozzarella芝士同basil. 剩咗啲芝士整乜好呢?見呢個蒜蓉番茄湯食譜啱晒。

36. Österreichisches Blasmusikfest

6月6 係一年一度嘅管樂節Österreichisches Blasmusikfest。已經係第36屆。

Urlaubsgeld

奧地利法例規定打工仔一年有十四個月糧嘅。好多都會(定係都係規定?)5月尾6月頭出第十三個月嘅Urlaubsgeld (holiday money).

上星期雜記

6月2我住嗰區第二年搞呢個小型藝術展銷。藝術家們嘅畫室都係喺呢區。

雞柳配士多啤梨chutney

士多啤梨用嚟煮嘢我未食過. 見呢個雞柳配士多啤梨chutney食譜即刻想試吓係乜味.

Wir sind Wien 上

一到六月就係Wir sind Wien (We are Vienna)活動. 呢個活動輪流喺維也納廿三個區舉行。首日去到第一區啱啱有個Pop-up opera.

爆大鑊

終於奧地利產士多啤梨上市，4歐1 kg。買咗1kg用咗幾粒整士多啤梨味爆谷。

全城慶祝

5月30香港國王子壽辰 <==  呢篇個重點。舉國歡騰,全城都有慶祝活動 (癡人說夢話中...)。
呢日同時起碼有六個活動，我只揀咗幾個去八咋.
皇宮嘅Wiener Stadtfest.

茴香凍湯配番茄

茴香我只識炒同整沙律，唔知仲可以煮乜. 有日見呢個Fenchl-Kaltschale mit Paradeisern茴香凍湯配番茄,覺得幾特別，試試先.

Lange Nacht der Kirchen 2015

馬不停蹄，喺意大利返嚟嗰晚29號係奧地利嘅Lange Nacht der Kirchen. 呢晚全國好多教堂都會開到深夜。咁當然呢段時間會安排啲特備節目娛賓啦.而我就揀咗兩間去參觀。。。因為。。。大家睇完就知.
Breitenfeld, 地址 Florianigasse 70.

Spaghetti matriciana

依家我都好少睇呢度嘅烹飪節目。但係有一日睇電視教煮呢個意粉,見啲材料我估會好好味.一於跟。