見呢個醋溜白菜材料簡單喎.試吓先。
https://caroleasylife.blogspot.com/2020/03/blog-post_11.html
材料: 500g紹菜切小塊, 紅辣椒一條切段(唔記得落), 3瓣蒜頭切蓉, 兩片薑切蓉
調味料 :一湯匙豉油,一湯匙黑醋,一茶匙糖, 1/4茶匙鹽, 一茶匙粟粉
步驟:
所有調味料及一半蒜蓉撈勻備用
炒香辣椒蒜蓉薑蓉, 放入紹菜,中大火炒4-5分鐘.倒入事調味料,中火翻炒1-2分鐘即可
咪以為酸酸啱我.我覺得呢個麻麻地.冇下次.
炒菜落醋,味道我會覺得有點怪!🥦
回覆刪除我唔係太接受。
刪除由細食大
回覆刪除邊度鄉下㗎?北方菜?
刪除唔知出自邊,但好多地方都有
刪除你落太少糖,所以唔好食,3茶匙就啱了
咁咪變咗酸酸嘅照燒汁?
刪除沙律都係落醋又唔啱?
回覆刪除煮過嘅醋唔同喎.
刪除呢個我未試過。
回覆刪除唔建議試。
刪除呢個係D鬼佬中菜 cookbook 常見, 不過我無煮過
回覆刪除唔建議試。
刪除好似好易整。原來唔好食。我仲想試添。
回覆刪除blog友話落多啲糖會好食啲。
刪除噢, 我昨日才剛整左醋漬雲耳,相信好味過你既醋白菜,你可以考慮試下. 哈!
回覆刪除你個汁都係差唔多?
刪除係呀!只係冇粟粉及薑,因我有日本柚子醋,所以用了,其他也和你的一樣。柚子醋整仲有陣柚子味,個人覺得不錯呀!哈!
回覆刪除至於份量,當然冇你咁準確,自己試啱味咋!哈
回覆刪除用柚子醋想像到係好好味.
刪除呢個唔啱我!
回覆刪除呢個真係麻麻.
刪除You are very adventurous.
回覆刪除我好勇㗎!
刪除好少見你煮中菜
回覆刪除可能係我只新食譜。另外要特別買啲好少用嘅食材嘅餸我又唔會整。
刪除