拿破崙意粉 Spaghetti Napolitan

某日見到呢個拿破崙意粉食譜。我以前好鍾意食㗎。喺香港時耐唔耐就去日式超市買急凍嘅返屋企叮嚟食。
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約二人份量材料＞意粉，兩塊煙肉切粒,一個小洋蔥切條，紅椒青椒各1/4個切條，兩粒蘑菇切粒, 兩茶匙鰹魚粉, 三湯匙茄汁, 一茶匙糖，parmesan芝士碎。

煙肉煎香備用。
同一隻鑊炒熟洋蔥，甜椒，蘑菇。然後煙肉回鑊。
落意粉，鰹魚粉, 茄汁,糖撈好. 食時灑上芝士。

食味同我食開嘅有啲啲唔同嘅。。。。啊！原來唔記得落糖。