此奧不是此澳! (奧地利生活, 遊記, 煮食)
香港國王子隱居佢個維也納行宮. 懶係親民時時都想出國親善訪問.
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扮有文化睇咗書(實體書)
睇見都開心
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2010年8月15日星期日
服務態度反面教材
上一篇講服務態度
. 今次有個反面教材.
最近喺維也納呢度申請嘢
嘅
經歷簡直嬲爆
.
話說申請呢樣嘢要喺個
excel file
填啲資料數字
.
但係個
programme
好有問題
,
個加數唔識加又改唔到
.
咁去面見反映
,
佢哋
send
過另一個
file
畀
我
.
但係都係唔
work.
咁搵人幫我德文投訴啦
.
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2010年8月14日星期六
今時今日服務態度
去旅行我一定去買郵票做紀念品
.
我平時都唔會特登開篇
blog
講
.
但係今次經歷係非常好
.
要攞嚟講吓
.
話說見到呢版
Pécs
歐洲文化之都特別郵票
,
問個
counter
啦
.
但係佢唔識德文
or
英文播
,
佢打咗個電話就叫實
Q
叔叔帶我去另一邊
counter(
唔似大多數耍你走
or
老點你
).
個實
Q
叔叔知我會買呢版郵票,原來佢已經準備埋個
folder
畀
我
.
喺呢個
counter
個姐姐都係只講匈牙利文
.
個實
Q
擔心我哋溝通唔到
,
就截咗個路過識少少德文
&
英文
嘅
職員
.
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2010年8月13日星期五
星期三襯墟
星期三聽收音機話
Ring
大道又封路
.
一定有啲
嘢
搞
.
咁我就去八吓
.
去到太早
,
只係見電視台
set
咗攝影機
.
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2010年8月12日星期四
Pécs雜記
喺
Pécs
好多地方都見到呢啲介紹匈牙利對社會有貢獻
嘅
人
嘅
資料
.
我明係因為匈英對照囉
.
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2010年8月11日星期三
Pécs - 2010歐洲文化之都(下)
要睇
嘅都差唔多睇晒
.
最後一日唯有喺
Kossuth tér
廣場
hea
吓
.
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2010年8月10日星期二
Pécs - 2010歐洲文化之都(中)
第二日因為話會有雨
,
所以安排參觀室內景點
.
首先去
Széchenyi tér
廣場
嗰
間前回教寺
Mosque of Gayi Kasim Pasha
.
未去之前去麥記攞番份都市日報睇睇
.
匈牙利文我緊係唔識啦
.
只係攞嚟睇吓嗰日天氣會點樣
.
話時話呢度份都市日報好鬼薄
.
冇乜廣告
嘅
.
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2010年8月9日星期一
Pécs - 2010歐洲文化之都(上)
歐洲每年都有地方選咗做
European Capital of Culture
推廣文化藝術
.
而匈牙利嘅
Pécs
就係今年其中一個
歐洲文化之都
.
由火車站行去舊城區只係十幾廿分鐘
.
第一眼嘅景點係
Zsolnay memorial sculpture.
Pécs
以前係因為
Z
solnay
製
嘅瓷器聞名
.
呢度好多景點都同
Z
solnay
有關
.
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2010年8月8日星期日
又有筍嘢介紹-預告篇
又係鐵路遊
.
今次用咗
29
歐來回
,
去咗匈牙利南面嘅城市
Pécs.
好快為大家
介紹
.
星期四一大早出發
,
要坐
6
個鐘架
.
好彩唔使轉車
.
2010年8月7日星期六
雪糕店比試
炎炎夏日雪糕都食多咗
.
第一次食
gelato
係喺意大利
,
仲一食鍾情
.
嗰時香港都未興
,
想食都冇
.
有次我睇電視
介紹
gelato
製造過程
.
係好似化工原料
舗咁一桶二桶顏料
,
香味搞呀搞
.
再加上一次食咗撈唔勻
嘅
gelato,一
大
pat
人造色素
喺口度
.
之後我就好少食
lu.
最近睇咗雜誌
Stadt
一篇雪糕店比試
.
四間都係維也納出名嘅
.
我只係未食過
Paolo Bortolotti.
因為左邊三間都係賣
gelato,
我會推介
Tichy
囉
. Tichy
個鎮店之寶大家可以睇我呢篇
blog.
而個比試呢本雜誌畀咗
5
粒星畀
Am Schwedenplatz
同
Tichy.
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2010年8月6日星期五
同雞有仇
前排見
T&P
整
魚柳
,
個調味粉好似好好味咁
.
但係我唔鍾意食熟魚
.
於是
我用呢個調味粉整雞
.
辣椒粉冇落
.
唔知係咪我啲
paprika
好紅
.
啲雞煎完都係紅
.
Fish Seasoning 魚調味粉:
2
茶匙紅椒粉 paprika
1 茶匙白胡椒粉
1/2 茶匙 cumin 孜然粉
1/4 茶匙 cayenne pepper
辣椒粉
1 茶匙鹽
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2010年8月5日星期四
奧地利有幾巴閉
早前睇報紙講奧地利有幾巴閉
.
用咗
bar charts, pie chart
我好容易理解
.
以下呢個係
EU
嘅失業率
.
奧地利係好低
. 但係呢個唔update喇.
啱啱出咗個新
report,
奧地利係
EU
中最低失業率
.
依家好過荷蘭
.
但係我搵唔到好工播
.
可能我德文太爛
.
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2010年8月4日星期三
粟米肉粒飯
之前
blog
朋友
Da Da
整粟米魚塊
,
熟魚我唔鍾意食
,
咁有
blog
友提議粟米肉粒啦
.
好想食好想食
,
但係一直等
.
咪係等奧地利產粟米上架囉
.
又係嗰句因為包甜
.
大家可能會問買罐罐頭咪得囉
,
使乜咁煩吖
.
不可不知
,
咁普通
嘅嘢
呢度係冇
嘅
.
可能奧地利唔食忌廉粟米
.
終於依家有粟米賣喇
.
但係另一問題
.
忌廉粟米點整
嘅
呢
?
自己研究
...
第一次落咗豉油
,
味道怪怪地
.
第二次成功咗
.
材料
>3
條粟米
,100 ml
忌廉
, 1
湯匙豆粉
.
起粟米
,
兩條粟米加少少水打蓉
.
用少少水開豆粉
,
撈埋粟米蓉同粟米粒
.
加忌廉煮熟變傑
,
調味
.
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2010年8月3日星期二
捷克Znojmo
有日發現屋企附近個火車站有唔需要轉車個半鐘可到捷克邊境城市
Znojmo.
車票仲係超筍價
15
歐來回
.
我諗香港去澳門都唔只
.
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2010年8月2日星期一
平淡中尋樂趣
可能因為暑假好多奧地利人都去咗外遊
.
所以冇乜免費活動喺呢個時候搞
(
大家見我冇乜戶外
blog
都可能都感覺到
)
禮拜日照常去教堂坐
,
又係因為暑假冇咗弦樂演奏
.
去教堂途中經過
Karlsplatz.
呢度多咗件藝術品
Wien MMIX Rundpanorama.
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2010年8月1日星期日
歌仔介紹
上一篇講估歌仔
,
突然醒起好耐都冇介紹過歌仔
.
咁呢篇
畀我
介紹吓啦
.
唔知乜解
,
無端端興起呢個羅馬尼亞歌手
Edward Maya.
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