2012年4月14日星期六

肉鬆

早早前話想食肉鬆.有位好關照我嘅blog友驚我唔出手,食譜都搵咗幾個畀我.但係一直都冇整.有日見超市有切咗丁嘅豬肉都幾平(懷疑係切咗出嚟啲頭頭尾尾).咁就買pack玩吓.
食譜我揀咗以下呢個,因為見佢調味多啲,好食啲卦.

http://www.wretch.cc/blog/ahaenggi/25077421

做法都唔難,只係花時間.我唔記得落五香粉都好好食.



我唔係太有耐性,我嘅係肉鬆mix肉絲.

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25 則留言:

  1. Double Iron Legs2012年4月14日 下午9:42

    做肉鬆嘅工序都好繁複！真係要細味每一口！
    [版主回覆04/15/2012 02:52:00]特別好食.

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  2. 毛豆2012年4月14日 下午9:48

    整完就食左半樽呀.....你既waiting list 仲好長喎
    [版主回覆04/15/2012 02:54:39]係我個樽大呀. 整完得半樽架咋. 我個to do list終於少一樣.

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  3. EE2012年4月14日 下午10:55

    唔識整喎!
    [版主回覆04/15/2012 02:55:30]都唔難架.

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  4. Oli2012年4月14日 下午11:23

    勁丫
    [版主回覆04/15/2012 02:55:46]又係因為想食.

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  5. Da Da2012年4月15日 上午12:39

    嘩, 好似呀...
    等我有時間都試試...
    [版主回覆04/15/2012 02:56:14]都唔難只係要D時間.

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  6. 茶茶2012年4月15日 上午1:17

    送飯好正!
    [版主回覆04/15/2012 02:56:34]齋食都好味.

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  7. samwei2012年4月15日 上午2:22

    係咪要炒到手軟？
    [版主回覆04/15/2012 02:57:41]咁又唔係呀. 係拆鬆D肉好花時間囉.

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  8. TnP2012年4月15日 上午5:01

    我用煲完湯嘅肉整過，真你撕肉撕到手軟
    [版主回覆04/15/2012 05:06:58]我唔煲湯. 所以見剩咗煲水好似好嘥

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  9. BK2012年4月15日 上午11:52

    真係好買果D喎⋯
    [版主回覆04/15/2012 21:53:05]

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  10. Gael2012年4月15日 下午12:41

    送粥0岩晒
    [版主回覆04/15/2012 21:53:38]我都係prefer就咁食.

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  11. 搞一爺2012年4月15日 下午12:42

    應該好好食﹐不過﹐整到身水身汗﹐我都系會買。
    [版主回覆04/15/2012 21:54:09]我呢度唔見有得賣.唯有出手啦.

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  12. 傻瓜ShanShan2012年4月15日 下午3:13

    嘩﹗勁呀你﹗連肉鬆都整埋﹗佩服佩服﹗
    [版主回覆04/15/2012 21:54:28]想食,唯有出手

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  13. Lili Marleen2012年4月15日 下午4:57

    我都整過呀, 其實有時煲湯淨底果舊肉都可以用來整肉鬆, 唔好嘥嘛.
    [版主回覆04/15/2012 21:55:22]我唔煲湯,所以要特登買舊肉

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  14. 家姐2012年4月15日 下午7:46

    ^_^ 好似魷魚絲
    [版主回覆04/15/2012 21:55:43]魷魚絲印象呢度有.

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  15. Lilo2012年4月16日 上午12:14

    好好心機
    [版主回覆04/16/2012 02:03:04]想食都要架喇.

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  16. 雀后2012年4月16日 上午6:08

    勁呀!
    [版主回覆04/16/2012 21:40:00]

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  17. Luyi2012年4月16日 下午2:35

    好味喎, 你咁有心機既.
    [版主回覆04/16/2012 21:40:34]唔係好有耐性架咋,我呢D係肉鬆mix肉絲

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  18. Pandora 香傭講法文2012年4月16日 下午8:33

    肉鬆都可以DIY??!!
    [版主回覆04/16/2012 21:41:32]好多o野都可以架. 冇得賣就要出手架喇.

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  19. rity - yc2012年4月16日 下午11:01

    可以整上海粢飯囉...
    [版主回覆04/17/2012 03:02:13]想整呀!

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  20. ak2012年4月16日 下午11:41

    自己整好喎 , 起碼冇添加劑和香料健康好多喇 , 不過我就無咁好耐性整了 .
    [版主回覆04/17/2012 03:08:42]自己整其實又擔心唔可以擺好耐.

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  21. 鬼嫁2012年4月17日 下午5:15

    自己整! 勁!
    [版主回覆04/17/2012 19:23:47]冇得賣,又想食,唯有出手

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  22. Helena2012年4月17日 下午10:09

    Oh!tria, 你連肉鬆都自己整埋，認真叻叻！

    [版主回覆04/19/2012 05:05:15]

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  23. Hermit2792012年4月20日 下午4:12

    似模似樣！
    [版主回覆04/21/2012 03:45:23]Thank you.

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  24. xxl2012年5月1日 下午9:13

    叻仔!
    [版主回覆12/29/2012 01:11:16]

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  25. janejane2012年12月29日 上午1:07

    你又為食又貪玩啦！仲有乜未整過？
    [版主回覆12/29/2012 01:14:08]貪玩多. 有d我唔係好鍾意食o既o野我都會整吓架.
    仲有好多o野未整過. 噚日又整咗d新o野,遲d post上blog.

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