見到呢個Beeren-Pilz-Risotto
mit Parmesan. 覺得risotto加blueberries呢個組合太新奇.
試試先.
先煮個Steinpilze菰菰risotto.
Steinpilze唔知中英文係乜,係呢邊比較香嘅菰.
Risotto同平時咁煮法,只係菰菰用機打成粉先.
300g米落10g菰菰粉.
另外煮個蘑菇藍莓汁.
超簡單.
炒炒迷你蘑菇2分鐘後落藍莓炒多三分鐘.
炒時乜調味都唔使.
因為我like
Steinpilze個味,我落咗around
20g. 咁就出事了.
啲risotto變咗啡色,淋咗蘑菇藍莓汁都見唔到紫色.
味道方面,個汁微微酸.
都幾好食.
啲藍莓要不要先去皮?
回覆刪除唔使架. btw咁細粒去皮咪睇到鬥雞! 哈哈.
刪除牛肝菌我鐘意, 不過呢個組合唔0岩.
回覆刪除唔難食喎.
刪除有d似隻包裝既即食麥皮, 有埋乾果同菇菌類.睇見都唔想食.
刪除真係難服侍
刪除個組合咁新奇你都試,果然係清兵
回覆刪除唔難食喎.
刪除味道好似唔係咁夾喎.
回覆刪除都OK架.
刪除總係覺得 risotto 加 blueberries 好似有D古怪!
回覆刪除唔難食喎.
刪除要試試!
回覆刪除你都好勇.
刪除無諗過 bluseberries 夾 risotto 呢!
回覆刪除王子呀, 我呢邊新聞講有位Conchita Wurst 會參加 Eurovision, 佢係咪好紅架?
味道都OK架.
刪除Conchita Wurst初出道時好紅架. 佢係咪好靚女呢??
我係 YB 見到佢唱歌, 佢都好似唱得唔差, 佢把頭髮真係好鬼靚, 女人味過我好多
刪除冇鬚真係好女人架.
刪除咪扮細食啦!餵bb咩!
回覆刪除藍莓生食好過啦!
刪除扮細食,要留d畀jj嘛.
刪除蝦!咁好口呀今日!中左獎呀?kaka..
刪除對你好又懷疑. 下次都係唔留畀jj喇.
刪除呢個組合又幾創新喎......咪一口入面有芝士香, 又鹹鹹地, 又有莓味, 又甜甜地......??? 好複雜....哈
回覆刪除就係咁複雜
刪除個配搭幾新鮮, 有香香菇最正呀
回覆刪除味道都OK架.
刪除素食喎!又減肥。
回覆刪除呢日冇肉
刪除呢個組合好新奇, 你好勇於嘗試.
回覆刪除味道都OK架.
刪除賣相一般, 不過好健康!!!!
回覆刪除我覺得廣東餸吸引啲~~
廣東餸我呢邊物資唔夠.
刪除risotto加blueberries咁係咪咸中帶甜酸?
回覆刪除佢鍾意酸酸地o架!呵呵呵...
刪除冇錯,咸中帶甜酸. 但係我冇話我鍾意酸酸地呢.
刪除咁奇怪嘅配搭你都試,佩服。
回覆刪除好勇
刪除都係唔落藍莓正常D,酸味同菇味夾得來嗎?!
回覆刪除我覺得個味OK架. 唔太怪
刪除有創意!
回覆刪除個味唔太怪
刪除會唔會又咸又甜㗎?
回覆刪除咸中有酸甜
刪除咁既組合你都敢試....勁呀!
回覆刪除個味唔太怪,OK架.
刪除個飯煮得好正喎。
回覆刪除個色唔係太靚
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