整咗個賓賓meatloaf,搵咗位賓賓friend試味.
佢話好食喎.
咁佢話賓賓菜Tortang
Talong都好好食架.
我可以試試.
咁我搵咗以下呢個食譜試整.
http://panlasangpinoy.com/2009/08/09/filipino-vegetable-food-eggplant-omelet-tortang-talong-recipe
做法好簡單.
首先焗咗隻茄子,剝皮.
然後壓扁佢.
點蛋液煎.
食得.
我呢度啲茄子係好大碌.
我要一開二.
味道方面...唔太特別.
未必有下次.
茄子奄列?
回覆刪除又唔算奄列喎. 都唔係蛋多過茄子
刪除矮瓜好索油，煎嘅唔健康。
回覆刪除有蛋,唔使用好多油喎
刪除意菜西式都有咁既煮法, 係加芝士 ,香草焗..好食好多.
回覆刪除咁仲有冇點蛋液煎呢?
刪除加芝士焗仲煎乜鬼呀...
刪除鄉下仔唔識嘛.
刪除幾特別，未試過喎
回覆刪除試吓啱唔啱你食
刪除咁食法，未試過呀!
回覆刪除試吓啱唔啱你食
刪除茄子，我鍾意蒸！
回覆刪除我prefer魚香茄子
刪除我鍾意煮有汁嘅茄子!
回覆刪除呢個冇汁,差咗d d
刪除唔睇字的話,以為係豬扒之類^^
回覆刪除哈哈.
刪除呢個賓菜我食過，覺得幾好喎
回覆刪除我覺得唔太特別
刪除碟邊都襯埋顏色......紫紫地！
回覆刪除咁啱
刪除一眼望落去仲以為係隻唔知咩脾（羊脾或火雞脾或其他大型動物嘅脾）
回覆刪除咁大隻茄子你焗咗幾耐？
around廿分鐘
刪除我都係以為係脾....或者係扒類.....哈哈..
回覆刪除我愛茄子芝士咖哩....魚香茄子多少少......哈
我都係prefer魚香茄子
刪除有兩個步驟，太煩，我會蒸完做個汁就食左去。
回覆刪除唔好咁懶啦.
刪除我呢度啲矮瓜都係又大又粗，塊皮唔批真係幾韌㗎！
回覆刪除塊皮幾韌>> 呢邊d都係咁.
刪除好㐺無乜味道
回覆刪除好原味.
刪除唔駛咁麻煩, 將茄子切成細細塊, 醮上蛋漿來煎都一樣啫!!!
回覆刪除又係喎.
刪除可以用來加芝士茄膏肉醬放入oven焗咁就變成一碟意菜
回覆刪除又搵吓有冇食譜先.
刪除望落好似淡茂茂咁, 我寧願蒸完淋熟油豉油嘞.
回覆刪除好原味.
刪除驟眼仲以為成隻金華火腿添.
回覆刪除哈哈.
刪除我以為係豬手添，哈哈哈
回覆刪除哈哈.
刪除第時會唔會同賓賓fd一齊返祖家旅行呢?
回覆刪除去佢哋鄉下睇吓都好喎.
刪除嘩！王子，呢碟野賣相認真麻麻喎！！！
回覆刪除可能賓賓菜冇賣相
刪除你唔講都睇唔出係茄子
回覆刪除好大塊.
刪除以為係芋頭
回覆刪除好大塊.
刪除賓賓菜有乜嘢代表菜呀？
回覆刪除真係唔知喎.
刪除你果面茄子真係勁大!
回覆刪除壓扁咗睇落更加大.
刪除未必有下次< 都幾啱聽。 ;) :D
回覆刪除呢個唔使分d你食啦.
刪除係呀! 我記得係希臘時食D茄子好大架! 裡面塞滿食材，好好味架! 但你呢個唔似塞野入去，好味嘛？
回覆刪除冇塞野架. 味道係好原味.
刪除未試過整，難整嗎？
回覆刪除好易架咋
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