2022年3月17日星期四

Gemüsetian mit grünem Olivenöl

 喺報紙見到呢個食譜。咁啱屋企有翠玉瓜,整啦。

250g 茄子, 200g 翠玉瓜,3 個洋蔥(唔記得放),350g 番茄切片。淋兩湯匙橄欖油,灑上一茶匙百里香,兩三塊鮮月桂葉(我冇,用咗乾貨),一瓣蒜蓉。鹽,胡椒調味。入爐200度,焗三十分鐘,熄火焗多十五分鐘。

。。。。味道普通。試過就算。

22 則留言:

  1. 但賣相好吸引喎!原來得個樣😆

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  2. 我谂如果你加蕃茄醬和芝士一齊焗會好味啲

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  3. 呢個係糧尾漠財買肉碎同芝士,本應煮Zucchini eggplant lasagna。

    人哋係斜斜哋平放,但你係豎直。煮法最好平放,將醬汁均勻揸上每一塊瓜片才完全入味。

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  4. 見食譜有翠玉瓜同茄子都感覺唔係太夾!

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  5. 係喎, 想問下王子你花生醬啱不啱食? 上次我去荷蘭買左呢個牌子:
    https://depindakaaswinkel.nl/shop/karamel-zeezout/
    我就非常like, 如果你也鍾意花生醬不妨試下.好似可以在歐洲國家收貨的,也可能你地D超市也有得賣.

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    1. 我食奶醬多先用到。
      喺荷蘭超市真係見好多牌子嘅花生醬賣㗎。奧地利就得兩三個牌子,可能奧地利人唔多食。

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  6. 翠玉瓜、茄子、蕃茄嘅配搭.....想象吓先:P

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