賓賓friend 最近煮咗個Chicken Sopas (雞絲湯通粉) 我食。幾好味喎. 見屋企大部份材料我都有,咁我又整啦。
食譜參考呢個。
https://panlasangpinoy.com/creamy-chicken-sopas/
雞用水烚熟,待涼,起肉。
通粉煮熟備用。
洋蔥,蘿蔔,西芹切粒。椰菜切絲(個friend 話用紹菜)。腸仔切件。落鑊炒香。加入烚雞嘅水,落雞湯(我冇),奶 or cream。雞絲回鍋 . 鹽胡椒調味(友人落魚露, 我就照落。)
味道出嚟有啲唔同,但係都好味。
食咗變賓賓仔。
回覆刪除我會先浸淋通粉,可快手煮3分鐘就食得。
我都係浸淋先。
刪除奶 or cream我不大喜歡,所以通粉常用中式煮法.
回覆刪除中式都好味。
刪除茶記餐
回覆刪除差唔多。
刪除好似都幾好味咁噃...等肥人有時間又整先!
回覆刪除可以一試。
刪除雞肉唔駛醃?
回覆刪除唔使㗎。
刪除有機會照煮一次,但我唔會落腸仔。
回覆刪除可以一試。
刪除幾好味
回覆刪除yes.
刪除雖然色水好似淡D,不過睇都應該好味既.
回覆刪除好味㗎。
刪除有奶/cream有魚露.......幾特别!
回覆刪除好味。
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