講開街市早前突然抽起條筋去咗一個街市買菜(搭廿分鐘車)。見嗰度啲嘢平,呢樣買1kg,嗰樣買1kg。。。買咗咁多要諗吓點消滅咗佢先得。其中嘅茄子,甜椒,磨菰突然有個idea整antipasto. 醒起blog友有食譜。
http://homemade-blog.blogspot.co.at/2015/05/marinated-roasted-vegetables-antipasto.html
我冇落醋,係我想要嘅味道. 煮咗一大盤,有排食. 越擺得耐越好味.
焗盤掃油, 掃些橄欖油在茄子面,灑上少少海鹽及黑胡椒碎。放入焗爐焗至軟。
醃汁> 橄欖油內加入蒜頭粒、辣椒碎、海鹽及香草拌勻。茄子焗軟後,逐件沾上醃汁.
唔落醋啱我屋年人吖
回覆刪除唔落醋個味都好好.
刪除有排食...
回覆刪除食咗好多餐。 但係越隔夜越好食.
刪除顏色好靚!
回覆刪除係呀。
刪除夾麵包食都正
回覆刪除我就咁食咋.
刪除做素食都唔錯會
回覆刪除可以啫.
刪除1kg 1kg 咁買,第一拎餐檬,二來有排食
回覆刪除所以我咪好少去囉.
刪除有冇配埋芝士一齊吃?
回覆刪除我就咁食咋.
刪除你就好啦,有平街市行下,我都想有呀
回覆刪除但係要買好多,有排食
刪除每個月咁樣齋戒幾日身體好,食療好過有病食藥喎!
回覆刪除唔好日日都食肉。
刪除使唔使放雪櫃?
回覆刪除我有囉.
刪除Very colourful!
回覆刪除睇見都開胃.
刪除這個十分好味,我上週末都做左啲番茄嘅antipasto,連我仔仔都鍾意,真係非常多謝Li J嘅好介紹。
回覆刪除個食譜簡單又好食.
刪除有冇諗過買單車?
回覆刪除冇啦,我都唔識踩。
刪除好易學
刪除我以前識㗎。太耐冇踩唔記得晒。
刪除王子坐慣專車所以不識踩單車....XD
回覆刪除睇個樣應該味道不錯喎!︿︿
專車>> 地鐵,巴士。。。
刪除1kg1kg咁,唔消化會變壞架!
回覆刪除快快煮咗佢就可以放耐啲。
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