Spring roll strudel

Spring roll strudel可以話係巨型春捲囉.

Olomouc (Olmütz)) 下

揀呢個時候嚟Olomouc係因為聖誕市集啱啱開始。

Olomouc (Olmütz) 上

11月23-25 stay咗兩晚喺捷克嘅Olomouc (德文Olmütz) . 今次張兩日嘅相撈埋一齊。
Lower Square(Dolní náměstí) 廣場上嘅Marian Column(Mariánský sloup)

蒜蓉蒸金針菇

買金菇整牛肉時唔記得要幾多,買兩包應該夠啦.最後只係用到一包。剩低嘅一包煮乜好呢??
https://www.youtube.com/watch?v=FkZO2v7zpDc

Piaristenkeller

11月21呢日同同事嚟到Piaristenkeller呢間餐廳一齊做人肉佈景板。

Artischocken-Frittata mit Parmesan雅支竹蛋餅

煮新鮮雅支竹都幾多功夫，所以我通常都係買罐頭或樽裝(就咁食)。
見呢個雅支竹蛋餅, 試試都好.如果好食就唔使齋食咁dry啦.

Green shakshuka

呢個懷疑唔係巴勒斯坦菜。但見佢要用到sumach，就煮佢啦.

買郵票

郵局嘅宣傳單張話出咗聖誕郵票，sick leave嗰日就去買啦.

Rehgulasch mit Lebkuchen 薑餅燜鹿肉

我呢度某間超市嘅肉類選擇多啲，內臟，野味都可以買到。
最近佢鹿肉做特價。400g 五歐有找。其實鹿肉我都唔知算唔算野味。因為呢度有鹿場圈養的。

Palazzo

11月12又係一年一度睇show食飯嘅約會。

Bad Radkersburg , Moravske Toplice

11月8晚去咗Bad Radkersburg。原來都有四年冇嚟。
第二朝四圍行吓.
Town hall

巴勒斯坦椰菜花沙律

又係巴勒斯坦菜時間.今次介紹椰菜花沙律。

California rolls

用剩嘅魚子只係諗到整California rolls.

Apple tiramisu

喺德國時買咗一樽比較少見嘅蘋果芒果泥.唔知配乜食㗎。買咗先。
見呢個食譜,啱晒。

Maria Ellend & Hainburg

10月26國慶日嘅週末，話係入秋最後和暖嘅日子。襯我未冬眠，出去走走啦。呢日嚟到Maria Ellend。

翠玉瓜番茄鹹蛋糕

又係唔想食飯嘅選擇，鹹蛋糕。