2020年8月25日星期二

Vietnamese Summer Rolls

仲有大把米紙,當然要整吓越南米紙卷啦。
參考咗幾個videos,我材料有>熟蝦切半,豬腩肉片,檬粉(屋企有粉絲就用佢),生菜,薄荷葉,番茜。
但係印象香港食嘅唔係番茜味,所以好有誠意地去買咗盆紫蘇(5.5歐)同金不換(5歐)。
三種香草,我覺得最好味係紫蘇。但係盆紫蘇味道好淡,要落多幾塊。
註>兩盆嘢過咗三日就瓜咗。

24 則留言:

  1. 我喜歡炸到春卷咁脆才正。
    殺手王子辣手摧草。

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  2. 兩日就瓜咗?
    我買啲香草都種咗好耐喎。

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    1. 唔知乜原因,我仲有嘅蕃茜,薄荷都同日宣佈C亡。

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    1. 唔知乜原因,我仲有嘅蕃茜,薄荷都同日宣佈C亡。

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  4. 靚喎! :) 電視恰巧示範做米紙卷, 可加檸檬葉啊!

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    1. 我買嗰啲直接沖水整軟都唔難攪。

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  6. 我都種過紫蘇,薄荷和九層塔...
    紫蘇和九層塔開的花都幾靚架,
    都有用黎食用...是不錯的香草!

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  7. 越南人食乜都有一大堆草,啱你呀

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    1. 真係啱我㗎。我鍾意食沙律菜多過中式菜。

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    1. 但係味道唔多似,唔知用乜香草。

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  9. 兩盆嘢過咗三日就瓜咗<---笑咗😆
    越南春卷又似模似樣噃~

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    1. 諗住投資買一盆盆可以有排食。可惜如意算盤被打破。
      似模似樣但係味道唔多似,唔知用乜香草。

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  10. 三日瓜咗………都同樣笑了!!
    佢本身有冇根架?!!

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  11. 賣相唔錯....但太多草草葉葉唔啱我!

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  12. 賣相好吸引喎,不過,走紫蘇唔該!

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