2010年12月30日星期四

維也納除夕新安排

Erstmals Feuerwerksverbot auf Silvesterpfad
Hunderttausende Menschen feiern jährlich auf dem Wiener Silvesterpfad. Kracher und Raketen aller Art sind dort ab heuer erstmals verboten. Vor dem Stephansplatz werden Zu- und Abgänge errichtet, wo verstärkt kontrolliert wird.

2010年12月29日星期三

行三個幾鐘科技博物館1

聖誕前幾日又去咗科技博物館.今次同同鄉用咗三個幾鐘行,睇咗好多嘢.要分開幾個blog.

呢度多咗個好似兒童電視節目嘅競技遊戲. 學校可以book場嚟玩.

2010年12月28日星期二

檸檬蛋糕

我鍾意食嘅一隻德國出檸檬蛋糕面係有層lemon icing .有日見到下邊呢個食譜,咁又最近試吓整.


Lemon Buttermilk Pound Cake
3 cups all purpose flour
2 tsp baking powder
3/4 tsp salt
1 1/2 cups sugar
1/2 cup butter, room temperature
2 tbsp lemon zest
3 large eggs
2 tsp vanilla extract
1 1/4 cups buttermilk
1/2 cup vegetable oil

2010年12月27日星期一

朱古力mousse蛋糕

平安夜約咗同鄉食吓嘢吹吹水,所以整咗個朱古力mousse蛋糕. 今次個外型幾好.因為我仲未掌握蛋糕側邊點上嘢裝飾,索性乜都唔整.

2010年12月26日星期日

平安夜&聖誕日

「三、二、一,聖誕快樂!」近卅萬名市民及遊客昨晚逼爆維港兩岸共度平安夜倒數迎聖誕,其中尖沙咀廣東道舉行的街頭倒數派對便有約十萬人參與...(節錄東方日報)

記得有年有人問我香港又唔係信耶穌地方咁香港人點慶祝呢.我就好似上面嘅報導咁講. 朋友聽到O晒咀.佢話又唔係新年,倒乜數呀? ....當係香港文化囉. 奧地利人慶祝都係平安夜喺屋企同屋企人食吓飯.

呢日我走兩場+自己一場. 呢日好暖呀!8,9. 首場去咗菲律賓裔朋友度lunch. 佢哋整咗幾樣菲律賓嘢. 樣樣都好食. 搵日又自己整先.

2010年12月23日星期四

唐人扮鬼佬

早前買咗個碌柚.我呢度唔係時時有.佢哋都係中國入口架. 但係呢次呢個扮鬼佬,packing有英文.搞到我都再望多次個原產地(呢度超市啲蔬果喺價錢牌都寫咗原產地).

2010年12月22日星期三

情迷飄雪玻璃球


聖誕臨近,無論身處的地方有否白雪紛飛,只要一個飄雪玻璃球(snowglobe)在手,搖一搖,就可看到內裏的飄雪美景。這款已有一百一十年歷史的小玩意,原來是奧地利維也納一名修理工為改善手術室燈光時,意外發明出來,從此成為家族生意,連美國前總統等多位名人都找他們製作度身定造的應景玻璃球。

一九○○年,維也納修理工佩爾茨(Erwin Perzy),將水及粗粒小麥粉注入玻璃球內,希望用以增加手術室光亮度,卻無心插柳地創造出全球首個飄雪玻璃球。

一個多世紀以來,佩爾茨後人聘用十五名工人製作玻璃球,每年生產二十萬個行銷全球各地。主題由維也納景點、到聖誕老人甚至卡通人物,共有三百五十款之多,價錢由六十至二百五十港元不等。

美國總統也訂購


就連多位美國前總統也是他們的顧客。列根擁有一個以其加州牧場及他喜愛的紅色吉普車為背景的飄雪玻璃球;奧巴馬幼女薩沙也有一個度身定造的別致玻璃球。佩爾茨的孫兒強調他們的出品最正宗,並計劃將祖業傳授女兒。他說:「每一個人也玩飄雪玻璃球,搖晃它、凝視它,對飄雪着迷,因為它勾起童年的回憶。」

Oriental Daily 22 Dec 2010

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香港時間今朝睇咗上面篇報導. 好詳細喎. 補充咗我舊年關於snowglobeblog. 原來我係舊年去佢個museum.


2010年12月21日星期二

星期日雜記

朝早check check個氣溫, 電腦話-14.有冇咁凍呀! 出街時又check....

2010年12月20日星期一

星期六雜記

友人話有個玩具拍賣. 未拍賣時呢間拍賣行Dorotheum都會擺出嚟畀公眾觀賞. 咁又搵埋同鄉去八吓. 呢個底價190.

2010年12月19日星期日

Victoria's Secret 'to open shop in Vienna'





Victoria's Secret is to open a showroom in Austria, according to reports.

Austrian business weekly Format claims today (Fri) the American lingerie maker plans to open its first representation in the country in the city centre of Vienna in February.

2010年12月18日星期六

籌款活動





奧地利每逢聖誕前都係籌款活動peak season. 其中一個叫Ö3 Wundertüte.

Ö3據調查係奧地利最多人聽嘅台. 而呢個活動係收集舊手機去變賣. 每個仲用得手機會捐3,冇用手機捐0.5歐去明愛& Licht ins Dunkel.

咁點收集呢? 大家學吓德文先. Tüte係袋仔. 而呢個活動奧地利郵政有贊助. 每戶經郵差派咗呢個袋仔. 你有手機想捐嘅話只要入落個袋仔寄番去就得架喇.當然唔使郵費啦.

2010年12月17日星期五

買鞋

同鄉講開話想去買鞋.咁我又講買鞋先.

可能呢度人工貴, 頭唔會有好多sales.買鞋喺我呢度多數都係自助.鞋款就咁show 喺盒度.

啱款就自己搵size. 唔好諗住搵個人問. 有就有,冇就冇.



2010年12月16日星期四

童裝

早排係H&M童裝部見到呢set Simpsons睡衣. 好想買呀.於是係咁摷係咁摷, 諗住搵吓童裝最大碼啦. 可惜嚟咗呢度身型暴漲,但係身家又唔見暴漲喎. 最大嗰set一睇都知唔啱.


2010年12月14日星期二

MQ閒逛

前日去咗MQ睇一個Designed in Poland 嘅展覽. 我覺得冇乜特別.

2010年12月13日星期一

夜遊維也納

今年Votivkirche附近新開咗個叫kubik Wien嘅東東.以為係Xmas market,搵埋同鄉去八吓.


2010年12月12日星期日

第二三kicks!

整咗第一個cake之後好有滿足感.好快又整第二個.今次扮整Sacher Torte. 材料份量double.

蛋糕面Glasur用咗MannerSacher Torte朱古力漿. 諗住成舊啡色唔好睇,加咗啲銀色珠.但係好似有少少畫蛇添足.



2010年12月11日星期六

大富翁遊戲市民狂啃麥當勞

【明報專訊】麥當勞    上周推出為期6周的「大富翁」有獎遊戲,集齊特定印花,頭獎是35萬元信用卡簽帳額,二獎是開篷甲蟲車,共350萬項獎品,引來不少市民「密密食」博中獎,有網民說被女友要求每天兩餐吃麥當勞換印花,有網民則嘆吃至長暗瘡及飛滋,有人更一周食足5餐,每次套餐更要「打孖上」以盡量多領印花。有醫生警告,麥當勞屬即高油、高糖及高熱量,多吃影響健康。

"麥當勞大富翁遊戲版圖"是麥當勞近年鮮有的巨獎遊戲,活動由本月2日至明年1月12日結束,市民購買套餐便可獲一張遊戲貼紙,若加大或升級至脆薯皇和大汽水便可多獲一張。部分遊戲貼紙附有不同顏色、地方名稱及編號的物業印花,集齊全套同色但不同地方的「物業印花」便可獲獎,例如集齊深藍色的「M231淺水灣    」及「M232太平山」,便可奪頭獎——35萬元信用卡簽帳額

節錄明報報導

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最近睇咗上面篇新聞.乜依家啲港人咁癲架. 呢啲嘢邊會咁好彩係你吖. 呢個promotion 以我知奧地利已經有咗幾年. 我最多只係攞過免費薯條咁大把. 咁啱呢個活動奧地利又開始. 大家睇吓我呢邊啲獎品吸唔吸引.





2010年12月10日星期五

2010年12月9日星期四

Xmas market- 衝出維也納

維也納Xmas markets都行得七七八八. 噚日係公眾假期,約咗friends諗住去近斯洛伐克邊境Schloss Hof行吓.因為嗰度我知都有個market.

但係一上車,朋友話唔想去嗰度,假期多人喎. 佢有建議去另一個城堡. 我呢啲跟車嘅當然唔會say No.

有啲好似賣豬仔咁.都唔知自己去咗邊. 返屋企google一下...呢度係叫Halbturn,都係近斯洛伐克邊境.

入口處停咗架巴士,睇佢車身係奧地利一個籌款活動.估計係捐咗錢就可以貼粒星星.

2010年12月8日星期三

PISA

PISA唔係食pizza. 大家睇吓以下報導先.

東方128

 

港生能力評估排名下滑

本港學生引以為傲的數理能力面臨挑戰,全球六十五個地區參與學生能力國際評估計劃(PISA 2009),首次參加的上海學生力壓港生,橫掃閱讀、數學及科學能力全球第一之位。香港在三項排名分列第四及第三,閱讀及科學能力均較對上一次評估下降一 級。港生的校內成績差異更愈拉愈遠,有學者指推行融合教育及中學組別五改三,令不同能力的學生在同一學校就讀,當局需研究對策改善情況。

2010年12月7日星期二

仲係講Xmas markets

呢篇都仲係講Xmas markets.大家悶未呢?

星期日十點幾出門口,-9C. 好凍呀.

經過一棟大廈咁樣叫人小心屋頂有雪跌落嚟好少有喎.有啲古怪.

2010年12月6日星期一

中咗Xmas markets毒

星期六個friendfriend 嚟咗維也納,咁佢話行Xmas markets.我又跟埋去. Maria Theresien Platz.

2010年12月5日星期日

中世紀Xmas market

Xmas Market完一個又去一個. 前日去咗Heeresgeschichtliches Museum軍事博物館個 Mittelalterlicher Adventmarkt中世紀Xmas market. 呢個每年都有架.但係我每年都走雞.今次終於可以睇吓係點.

2010年12月4日星期六

2010年12月3日星期五

薯片

呢度啲薯片口味又係悶C. 嚟嚟去去都係鹽味,紅椒味or sour cream onion. 鬍鬚老牌好少少,口味多啲.最近食咗washabi,當然唔係我哋食開嘅washabi味啦。另外佢啲薯片質地我又唔係太鍾意.

最近見呢隻德國薯片, 香港一定冇呢隻南瓜子油味. 南瓜子油奧地利通常用嚟撈沙律.好食架. 而呢隻薯片我嫌佢南瓜子油味唔夠香嘞.

2010年12月2日星期四

Xmas Market in Belvedere

前日好好天,食咗lunch襯仲有太陽.出去行吓屋企附近個Xmas Market. 零度氣溫啲雪好似冇乜點溶過.

2010年12月1日星期三

冬日Znojmo

Laa捷克Znojmo只係半個鐘車. 上次去過感覺好好,所以提議大家去行吓.

過咗邊境就係shopping地方. china town咪係賣大陸貨囉.唔係好吸引.

2010年11月30日星期二

Laa渡週末

星期五一行四人(包括同鄉)去咗離維也納一個鐘車Laa渡週末. 路經一個Kellergasse酒窖街.


2010年11月29日星期一

信箱

以前因為工作關係要睇人哋嘅住址証明. 有好多外籍人士啲住址只係得條街幾多號,我嗰時咪當佢住house.

黎咗呢度發現原來有啲大廈信箱係冇room number,唔知係咪私隱原因, 尤其係信箱向街嗰啲. 派信就靠睇個姓.



2010年11月27日星期六

包雲吞

blog包雲吞,貪得意又學人整. 喺唐人超市見有made in Austria 雲吞皮,就買佢. 食譜話落花生醬,咁啱我又冇,又唔知落咗會係乜味,所以冇用. 一包包咗好多粒. 咁就一味兩食.

首先整炸雲吞. 我以為會炸到好似酒樓嗰啲咁大塊.原來個size係冇變化. 自己又費事整個甜酸汁.就咁用呢度叫Letscho嘅現成匈牙利bell pepers. 啲雲吞好似蝦餃味,好食.

2010年11月26日星期五

為咗海綿寶寶...

大婆Simpsons啲嘢最近都冇買.咁講吓個二奶海綿寶寶先. 首先係呢個特價餅乾.

2010年11月25日星期四

行街街

冇乜嘢好講,咁帶大家行吓街街先.

前幾日去Mariahilferstrasse行街,

2010年11月24日星期三

大陸乜都有

移民帶動文化交流. 最近同鄉介紹我睇一個華人討論區(大陸人).發現佢哋都將大陸文化帶咗過嚟.
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罪行1. 明碼實價,多樣化
办理奥地利毕业证,欧洲导游证,成绩单,学位证明,公证,留学回国人员证明 ,实习证明!
办理奥地利以下学校的成绩单,毕业证,学位证明,公证,留学回国人员证明:

2010年11月23日星期二

蒜香魚露煎雞扒

Samwei雞扒,咁啱我又買咗雞.食譜啲材料我有齊.我又整吓先.

我呢度唔見有雞扒賣.於是試吓自己起骨.我以前都試過起雞脾肉,但係切到碎晒. 今次我就小心翼翼咁起. 起到喎.讚吓自己叻先.

唔知係咪冇乜落油,煎咗冇幾耐已經好似燶燶地.搞到我唔想再煎落去. 切開 嚟食真係未熟.唯有叮吓佢啦. 味道...係好好食架. 有下次,如果唔懶起骨嘅話.

2010年11月22日星期一

Christmas markets已經開晒

維也納啲Christmas markets已經開晒喇. 禮拜又係冇嘢做又去行吓. Opera隔離個Ringstrassen Galerien有個唔係正式嘅Christmas markets,只有幾檔嘢.

2010年11月21日星期日

朱古力蛋糕仔

前排遊blog,遊到去blogger雀后度.見佢整朱古力蛋糕,啱我食喎.個食譜同我自己整開個方法唔同,咁又試吓.

食譜中嘅自發粉我呢度係冇嘅. 咁麵粉同發粉個比例我就求鬼其. 又學人放朱古力粒,點知沉晒底. 呢兩個好少少,都見到啲。仲有啲蛋糕又發得唔高.

味道都幾好(係朱古力我都會話好食),蛋糕軟軟咁.唔似我以前整嘅實實感覺.

2010年11月20日星期六

騎呢展品

科技博物館有一part好騎呢.係喺樂器嗰邊有個section,同科技冇關. 有跟開英美樂壇嘅人士可能有興趣睇.

Mick Jagger飲剩嘅水 ,