2016年4月27日星期三

懶人螺絲粉

睇烹飪節目Hugh's 3 Good Things抄低要煮呢個.

原食譜個汁係車喱茄一開四,蒜頭切片,少少椒絲,多多橄欖油浸最少三十分鐘。另外煲熟penne後撈入個汁,再放啲blue cheese上面。
一片片生蒜頭咪搞我,蒜蓉就OK嘅,所以我用蒜蓉.
食譜話用penne係因為penne有啲坑紋,上到多啲汁喎. 心諗螺絲粉啲坑大啲喎.咁我就買咗螺絲粉了. 
雖然嚟咗呢度咁耐,好多芝士我都食,但係就一直都接受唔到blue cheese。所以芝士我轉咗同質地但係冇咁臭嘅款。
食味好好㗎。最重要係唔使點煮.

27 則留言:

  1. 攰起上黎真係淥個杯麵食算喇!
    呢個懶人粉都OK喎!

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  2. 咁臭豆腐同榴槤你食唔食?

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    1. 我好似練仙咁,只係聞,唔食㗎。

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  3. blue cheese我都係食過一兩次咋。個油浸汁唔洗煮?

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  4. 我食過用pesto煮 嘅penny 呀,我諗或者都有啲似呢!

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  5. 咁貝殼粉咪上到更加多汁?個殼可以裝住啲汁 :p
    你將碟粉再焗吓,等啲芝士溶溶地更好食嘛

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  6. 係呀有D芝士嗅腳味咁嗅架!

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  7. blue cheese我真係唔識欣賞, 你呢個就吸引好多!!

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