2016年10月20日星期四

Kielbasa腸

今次跟食譜整波瀾嘅Kielbasa腸。

為方便自己,我已經計過晒啲份量.  以下大約整六塊。
300g豬絞肉,5g 鹽,9g 蒜蓉,3g oregano ,1g 胡椒。(整肉餅就加埋浸過奶嘅舊方包啦,約一塊)
簡單嘅味道。啱食. 我lunch已經係凍食,都有人話好大蒜頭味呢.

22 則留言:

  1. 9g蒜茸梗係唔少啦,靠害啦你😖

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    1. 臨近Halloween有好多吸血鬼,要預先食多啲呀。

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    1. 你唔記得咗嗱,我唔整腸只整肉餅。

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  3. 要機攪或用手撻?彈唔彈口呀!
    不過鬼佬嘢好少彈口嘅……
    我諗好似整中式肉餅咁,你加少少水和生粉,橽到起膠相信會正啲?

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    1. 我冇撻呀.又唔係整中式,唔彈口唔緊要啦.

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  4. 做乜用紙巾包住?唔環保喎 :p
    btw,如果唔夠飽可以加涼麵,酸辣涼麵好正㗎 :p

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    1. 多油吸吓囉.
      酸辣涼麵? google吓先.

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  5. 唔錯喎,我個仔一定超鍾意。

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  6. 都係自己整肉餅肉腸最正.

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  7. 腸變餅又得,得咗
    食完唔好話vampire,人見到你都唔敢同你傾計XXXXD

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