其中一集整嘅希臘Patsavouropita (Old rag pie)材料同做法都好簡單. 雖然唔知係咪正宗,都跟啦.
https://www.nigella.com/recipes/old-rag-pie
放上一塊大過個模嘅filo,掃上牛油。然後喺上面舖上一舊一舊撕碎&乸埋一舊嘅filo直到舖滿呢一層。灑上feta, parmesan碎同thyme, 淋上牛油. 同一步驟再整多一層。最後蓋上一塊filo，收好啲邊位,掃上蛋液牛奶混合物。灑啲芝麻同thyme. 井字型𠝹開佢後拎去焗.
攤凍少少後喺面落啲蜜糖。食得!
味道鹹中帶甜. 我拎咗去同人分享，個個都話好食呢.
要計劃黎下奧地利，搵王子請食住家飯！
回覆刪除嚟啦嚟啦,如果唔嫌棄嘅話。
刪除Nigella 梗出名啦，依家電視仲做緊
回覆刪除呢個好鐘意，自己整可以唔使勁甜多油
乜你唔係撻杯果篇咩🤔
刪除我都有佢本 cookbook
刪除依家我又睇梗Nigella喇。乜撻杯咁難聽㗎 (遲幾日冇人拉我就post啦)
刪除Ah Mo跟佢煮乜？
刪除Nigella 的爸爸在八十年代為英國財相。
刪除即係官二代？！
刪除你快去自首啦
刪除自首>> 拉我啦,拉我啦.
刪除用 filo 做 pie 好方便，做肉卷都得。
回覆刪除但係太薄好快乾。
刪除名師出高徒！
回覆刪除似街邊小食。
偷師都算？
刪除我用隻超大嘅碟，加啲伴碟你就話係米豬蓮餐廳美食啦.
王子越來越叻
回覆刪除呢個唔難㗎。
刪除呢個甜品好食呀
回覆刪除呢個有鹹味,唔知算唔算甜品.
刪除其實可以將佢變甜品，通常係放果仁碎
回覆刪除土耳其嗰啲。
刪除賣相唔錯喎!
回覆刪除味道都唔錯.
刪除我度超市有差唔多嘅急凍希臘芝士pie，食小小已經好漏
回覆刪除一次我都係食一舊仔咋.
刪除賣相好吸引喎~~初時以為薄餅...
回覆刪除味道都唔錯.
刪除叻叻
回覆刪除呢個唔難㗎。
刪除你講到女好食咁!
回覆刪除冇呃你喎. 係好好食㗎。
刪除以為係pizza
回覆刪除似咩？
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