又行多瑙河

4月25呢日又行多瑙河。首先去咗我從未去過嘅教堂 Franz-von-Assisi-Kirche。呢朝有個英文彌撒。神父係講英國口音嘅英文。

教堂咁影冇乜特別。如果喺網上搜尋間教堂嘅圖片，就知係好靚㗎。

Senfeier 芥末蛋

長崎良美其實都可以食外國菜個喎。今日就介紹呢味德國菜Senfeier 芥末蛋。

https://www.youtube.com/watch?v=PDXVMTVQGzI&list=WL&index=63

賞櫻

樓下嘅櫻花滿開。喺多瑙河人工島上嘅桜の森應該都開咗花喇卦。於是4月24去行吓。

經過一個對抗拿破崙入侵嘅軍人嘅紀念碑。

Rote-Bete-Gugelhupf 紅菜頭蛋糕

紅菜頭整蛋糕？太特別喇。跟！

Urban gardening

Urban gardening我相信潮流未過嘅。但係住喺城市，冇露台，冇花園又點種呢？

 

Labskaus 北德鹹牛薯蓉

某日喺某德國電視劇中提及漢堡嘅 Labskaus。 即刻google係乜嚟啦。原來係肉醬薯蓉。係德國北部嘅傳統菜。

https://www.youtube.com/watch?v=fSVHpG_LVZ4

詭異事件簿

早前發生咗詭異事件，到依家疑團都未解開。

（模擬相片）

いなり寿司 (腐皮壽司)

睇咗以下嘅視頻，介紹日本腐皮壽司專賣店。

https://www.youtube.com/watch?v=093i9yubSys

淘淘淘

繼續淘。

€5,76 兩個書籤。幫襯過呢個賣家一次。今次買嚟送畀小朋友。

醬香脆皮豆腐

見係豆腐食譜。醬料我有。咁試試啦。

超市新鮮事

又講超市喇。冇計啦, C9仔封城時只有超市可以行。

喺廉價超市第一次見呢個 rette MICH box (save me box).  入面係啲唔太新鮮嘅蔬果（目測係啲根莖類蔬菜）但係仲食得嘅。

一箱約4.5kg，賣3歐。如果有人買都好嘅，唔使落入堆填區嘛。

沙茶炒海鮮

今日開始放我一連四星期嘅大假。封城邊度都唔使去，唯有staycation啦。

可能有人會問，一星期只返四個鐘，又封城乜咁傻攞假呢？

其實呢個係保就業計畫嘅條件之一。政府唔想啲人儲儲埋埋啲假，到工作量回復正常時啲人就攞假唔返工。 

OK返番正題，屋企仲有啲沙茶醬唔知整乜好。搵咗呢個沙茶炒海鮮食譜。

https://www.xinshipu.com/zuofa/37408 

市場調查超市

早前終於去咗呢間要入會嘅超市買嘢。

呢間超市係畀啲新貨品測試市場反應嘅, 每月都會有新貨上架，睇資料話已經開咗三年㗎喇。佢只收約1500個會員。

首先要登記，揀選年齡組別，家庭人數，有冇小朋友同寵物，家庭收入。 如果你呢個組別（依照奧地利嘅人口結構）有測試嘅空缺，就會電郵通知你可以畀錢入會。

港式雞批

成功整到蛋撻全因呢條港式雞批片。 有咗蛋撻嘅經驗，就嚟挑戰雞批啦。

https://www.youtube.com/watch?v=tpe_Ko-4Glo

 

24小時超市

24小時超市香港人唔陌生啦。但係對奧地利人嚟講就係新鮮事（呢度超市一至五8pm閂，星期六收6pm，星期日休息）。 

最近喺維也納開咗一間。咁就去朝聖。