2021年4月27日星期二

Rote-Bete-Gugelhupf 紅菜頭蛋糕

紅菜頭整蛋糕?太特別喇。跟!

150g 黃糖(我落咗140g 都夠甜),一包呍呢嗱糖,180ml 植物油,三隻蛋,200g 蕎麥粉(我用麵粉),一包發粉,25g 古力粉,一茶匙肉桂粉,鹽,50g 合桃碎,一個橙皮(我用檸檬),150g 紅菜頭蓉 

咁多種味溝埋。。。居然係好好味㗎。紅菜頭個味完全被掩蓋咗。

註>紅菜頭德文Rote Bete ,奧地利德文Rote Rüben.

26 則留言:

  1. 特登整到食菜冇菜味,啱啲偏食細蚊仔。讚!👍

    得蛋糕味?

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    1. 我食魚要冇魚味,食雞冇雞味。呢個cake幾啱我。
      古力,肉桂,檸檬有。偏偏就冇紅菜頭味。

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  2. 鄉下仔又未見過,有咗9世啦
    你睇咗野蒜未架?

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    1. 又真係未見過喎。
      你提醒就check咗email喇。

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  3. 冇紅菜頭味,咁咪可以唔用?

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  4. 幅相上面個 frosting 係咩?

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  5. 蛋糕升得好高,焗得好靚呀!

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  6. 一包發粉幾多個gram?紅菜頭蓉係生/熟? 呢個蛋糕我都想整好耐喇。

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  7. 好彩你無整紅菜頭汁嘅frosting。。。
    不然就不能
    食魚要冇魚味,食雞冇雞味。。。哈哈!

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    1. 太大紅菜頭味我會接受唔到㗎。

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  8. 嘩﹗無左紅菜頭味,咁咪吾吸引囉﹗

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  9. 一包呍呢嗱糖,即係份量幾多﹖甜唔甜﹖

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  10. 我整過红菜頭麵包....味道麻麻!

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    1. 哈哈,咁我見到食譜唔會去試。

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  11. 紅菜頭冇咩味,蛋糕香嗎?

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  12. 竟然紅菜頭可以咁整???!!!

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