摸熟鹹豬手

同blog友T&P傾開整鹹豬手. 忽然有個idea, 點樣整香港全城熱話嘅’摸熟鹹豬手’ 呢? 我創造咗呢個食譜俾大家參考.




-去新界’冒善南偽園’搵隻本身已經鹹嘅豬

-準備上湯,首先洋蔥圈然後落魚,咁搞掂咗’魚落圈’

-放鹹豬手入’魚落圈’浸淫, 時不時要上下其手

-摸熟咗之後用’冒善膏層’保鮮紙包到默默實實,流唔到口風. 嗰啲魚咀呀搭咀呀就永久雪藏

-加小小冬菇,大家就可以估估吓



搞掂!

我係咪好無聊呢