呢個系列睇到悶未呢? 終於係最後一個嘅皇帝展喇。
2016年3月31日星期四
2016年3月30日星期三
Orange Chicken
Post咗個左宗棠雞之後,blog友話美式中餐仲有一味差唔多嘅嘢,Orange Chicken。貪新鮮嘅我梗係要一試啦. 食譜搵咗呢個.
http://food52.com/recipes/39202-homemade-takeout-orange-chicken
http://food52.com/recipes/39202-homemade-takeout-orange-chicken
2016年3月29日星期二
2016年3月28日星期一
2016年3月27日星期日
2016年3月26日星期六
十大認可宗教
復活節快樂!
奧地利(天主教)噚日唔係公眾假期。但係原來如果你有證明你係基督教嘅係可以攞假㗎。我都係噚日先知. (戶口登記時要填寫你係乜宗教,我估可以用登記時嘅資料做證明)
奧地利有十個認可宗教嘅指定節日。如果呢啲教嘅人士要放嗰幾日,法例係顧主or學校一定要批. 但係打工仔就要扣自己假。
以下搵到2015年嘅資料供參考.
天主教同基督教. (Easter Friday呢個list冇提,但係喺另一處寫咗)
奧地利(天主教)噚日唔係公眾假期。但係原來如果你有證明你係基督教嘅係可以攞假㗎。我都係噚日先知. (戶口登記時要填寫你係乜宗教,我估可以用登記時嘅資料做證明)
奧地利有十個認可宗教嘅指定節日。如果呢啲教嘅人士要放嗰幾日,法例係顧主or學校一定要批. 但係打工仔就要扣自己假。
以下搵到2015年嘅資料供參考.
天主教同基督教. (Easter Friday呢個list冇提,但係喺另一處寫咗)
2016年3月25日星期五
2016年3月24日星期四
2016年3月23日星期三
2016年3月22日星期二
Pastéis de bacalhau馬介休球
買一包魚玩乜呢?就係醃鹹魚喇。早前見一個食譜教自家醃馬介休. 醃好咗就跟呢個食譜整馬介休球啦.
https://easyportugueserecipes.com/pasteis-de-bacalhau/
https://easyportugueserecipes.com/pasteis-de-bacalhau/
2016年3月21日星期一
2016年3月20日星期日
椰汁煮魚
買咗一包急凍魚柳做實驗。剩咗嘅魚就益吓人,用嚟宴客啦.
煮乜好呢?咁啱見到呢個食譜。
http://www.christinesrecipes.com/2016/02/fish-in-coconut-soup.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+food_recipes+%28%E7%B0%A1%E6%98%93%E9%A3%9F%E8%AD%9C%29
煮乜好呢?咁啱見到呢個食譜。
http://www.christinesrecipes.com/2016/02/fish-in-coconut-soup.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+food_recipes+%28%E7%B0%A1%E6%98%93%E9%A3%9F%E8%AD%9C%29
2016年3月19日星期六
2016年3月18日星期五
Ginger miso greens
有味噌就搵吓有乜煮意啦. 某日轉轉吓台咁啱見有一個疑似係紐西蘭嘅煮食節目The Free Range Cook。呢集個主持Annabel Langbein用咗好多亞洲食材去煮嘢.我就跟佢煮呢個ginger miso greens啦.
2016年3月17日星期四
2016年3月16日星期三
2016年3月15日星期二
2016年3月14日星期一
2016年3月13日星期日
2016年3月12日星期六
甜麺醤
有嘢想煮要用到甜麺醤。唔知係乜嚟添。OK,去搵吓有冇得賣啦. 亞超有強國貨,都幾大樽吓.但係冇幾何我要用喎,都係唔買。上網搵到日本人有自家製.揀咗以下呢個試吓.
http://oisiso.com/html/memo/tenmen.html
http://oisiso.com/html/memo/tenmen.html
2016年3月11日星期五
2016年3月10日星期四
2016年3月9日星期三
2016年3月8日星期二
2016年3月7日星期一
2016年3月6日星期日
薯蓉
某日轉轉吓台見播梗Jamie
Oliver嘅30 Minute Meals。佢整梗嘅蕃薯蓉落啲配料幾特別。唔食蕃薯嘅我就整薯蓉代替啦.
但係我半途睇,唔知仲有乜材料。唯有睇吓網上有冇食譜啦。搵到一個佢粉絲跟佢整又記低咗個食譜嘅。
2016年3月5日星期六
オムライス蛋包飯
蛋包飯好N年前香港唔係好多地方可以食到,有嘅又唔太正宗,啲蛋只係蓋喺飯度,都唔係包住嘅。
整酸齋剩咗好多汁,唔好嘥,用佢整蛋包飯。唔讚自己都唔得,我實在太惜食了。
做法參考以下呢個video.
https://www.youtube.com/watch?v=-X2Mr_EBa_0
整酸齋剩咗好多汁,唔好嘥,用佢整蛋包飯。唔讚自己都唔得,我實在太惜食了。
做法參考以下呢個video.
https://www.youtube.com/watch?v=-X2Mr_EBa_0
2016年3月4日星期五
2016年3月3日星期四
2016年3月2日星期三
2016年3月1日星期二
蕃茄煮蛋
買咗一pack番茄又唔想生食喎.諗梗煮唔煮肉醬意粉之際,突然醒起都有好多年冇食過蕃茄煮蛋. 於是搵咗如月嘅煮法睇吓同唔同我食開嘅味道先.
http://www.moonmoonkitchen.com/2014/11/blog-post_20.html
http://www.moonmoonkitchen.com/2014/11/blog-post_20.html
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