Apple rose tarts

Post咗個Apfelrosentarte之後，有兩位blog友都介紹另一個apple rose tart。睇嚟真係易過我之前整嗰個。又玩吓啦。

兩個蘋果去心切片，浸檸檬水中叮佢三分鐘。現成酥皮橫切一開四,搽杏果jam，鋪上蘋果，灑啲肉桂,捲起，方入模中焗三十分鐘。
唔知係咪蘋果片隔水唔夠乾，焗時出咗好多水, 搞到個心好濕潤，似食包多啲。蘋果片又可能浸咗太耐，生晒銹。
評語> 呢個只係好睇唔好食。一樣係冇下次。