2022年1月14日星期五

Flammkuchen mit Birnen, Speck und Walnüssen 德式啤梨煙肉合桃薄餅

屋企少有買咗有啤梨。咁啱見到雜誌呢個啤梨煙肉合桃薄餅。買埋其他材料試吓係乜味先。

Flammkuchen 德式薄餅皮我用現成。搽上creme fraiche。灑上煙肉粒。舖上啤梨片,洋蔥,blue cheese 碎。灑啲芫荽籽粉,鹽,胡椒。入爐焗。最後五分鐘再灑埋啲合桃同百里香。

食味幾好。鹹中帶有啤梨嘅甜味(下次啤梨片切厚啲,會甜啲)。合桃豐富咗個口感。 

18 則留言:

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    1. 呢個組合都幾好味。可以試吓。

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  2. 真係唔不到呢個組合喎, 好味?有機會要試下.哈!

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  3. 開派對幾好,可以多人分享...

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  4. 我反而麻麻地梨, 自細都唔係好鐘意食 ^^

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    1. 啤梨我食但又唔太好。所以話屋企少有會買咗。

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