有日睇電視教整三個國家嘅小食.見到荷蘭嗰個幾吸引,但係已經太遲抄唔到佢個食譜.唯有上網搵荷蘭文食譜啦. 荷蘭文好似德文,估估吓搵到個類似.
http://www.smulweb.nl/recepten/1066732/Gehakt-in-bladerdeeg
材料>
酥皮,
350g 免治牛肉,一湯匙麵粉,一條leek切碎,兩條酸瓜仔切粒,鹽,胡椒,
1茶匙百里香,兩隻蛋,芝麻
做法>
- 肉,麵粉,leek,酸瓜,鹽,胡椒,百里香,
1隻蛋撈好.
- 酥皮切方塊包餡,用蛋液封口,用叉壓花邊.
酥皮面掃上蛋液,灑上芝麻,焗佢至金黃.
話係荷蘭嘢,但係睇個樣似係中式點心多啲.
嘩 整得好靚仔喎 好掂呀
回覆刪除[版主回覆06/11/2012 20:28:28]我都好滿意.
即係荷蘭牛肉酥
回覆刪除[版主回覆06/11/2012 20:31:14]係呀,即係牛肉酥.
我一時post錯日子,自己都冇察覺. 已經拎番佢出黎.
今日晏D要post多一篇.
[毛豆回覆06/11/2012 11:15:26]嘩！搞咩呢篇幾日前既依家先見
好唔好味呀? 好似咖哩角.
回覆刪除[版主回覆06/11/2012 20:32:05]都好食架. 你都試試. 但係同咖哩角比,都係咖哩角好味d
王子幾時番香港呀!
回覆刪除[版主回覆06/11/2012 20:33:13]唔好打我主意喎.
好樣靚!
回覆刪除[版主回覆06/12/2012 04:07:48]味道都幾好.
個樣似叉燒酥
回覆刪除[版主回覆06/12/2012 04:08:09]個樣真係好似我地d點心
Gehakt in Bladerdeeg都幾好， 似咖喱角！
回覆刪除[版主回覆06/12/2012 04:08:31]咖喱角會好食好多.
嘩。。。你呢期成日都焗酥皮，小心爆豆豆呀！
回覆刪除[版主回覆06/12/2012 06:02:39]都唔青春喇,唔怕.
除了饀唔同之外，睇落去同咖啡角個D差唔多
回覆刪除[版主回覆06/12/2012 22:42:54]美心我又少去喎.唔知.
[Oli回覆06/12/2012 21:20:37]美心以前有咖哩角都好似你個D咁架，不過唔似依家仲有冇
[版主回覆06/12/2012 20:47:28]差唔多啦. 咖喱角好似係炸個喎...
都好像這裡嘅咖喱角samosa
回覆刪除[版主回覆06/12/2012 20:47:57]我都要試吓整samosa先.
looks good! 係咪當飯食
回覆刪除[版主回覆06/12/2012 20:49:53]appetizer黎架咋.
似咖喱角!好食嗎?
回覆刪除[版主回覆06/12/2012 20:50:24]都好食架. 但係咖喱角好食好多囉.
角仔賣相好靚開派對好啱食呀 !
回覆刪除[版主回覆06/12/2012 20:51:00]同我一樣都幾靚仔架.
牛肉酥~!!!香口野好吸引~~
回覆刪除[版主回覆06/12/2012 20:51:17]食多幾舊啦.
回覆刪除[版主回覆06/13/2012 15:21:02]都好食架.
咁似叉燒酥
回覆刪除[版主回覆06/13/2012 15:21:59]似呀. 食剩叉燒整.
買相好靚喎, 第一眼睇以為係食譜相tim。
回覆刪除[版主回覆06/13/2012 16:16:48] 咁誇
真係好中式! 好似酒樓點心, 整得幾好味咁, 個皮好似好脆
回覆刪除荷蘭文真係好似德文ar
[版主回覆06/14/2012 02:56:47]都好食架.
荷蘭文真係好似,去荷蘭乜都可以估估吓.
回覆刪除[版主回覆06/14/2012 20:50:20]都好食架.
賣相很不錯....好似义燒酥
回覆刪除[版主回覆06/15/2012 02:15:24]個樣似.
似咖哩角喎
回覆刪除[版主回覆06/17/2012 05:05:03]咖哩角好食好多.
我都覺似咖哩角....
回覆刪除[版主回覆06/17/2012 05:05:09]咖哩角好食好多.
叉燒酥??
回覆刪除[版主回覆06/17/2012 05:05:29] 似架個樣.
其實你次次整咁多份量會係全部自己食定分贈好友?
回覆刪除[版主回覆06/20/2012 05:04:30]一時時啦. 有時係一次煮幾餐食.
似乂燒酥.
回覆刪除[版主回覆06/20/2012 05:04:42]都似架.
叉燒酥歐美版。
回覆刪除[版主回覆07/04/2012 19:04:50]都係架.