2012年6月11日星期一

Gehakt in Bladerdeeg <-- (荷蘭文)


有日睇電視教整三個國家嘅小食.見到荷蘭嗰個幾吸引,但係已經太遲抄唔到佢個食譜.唯有上網搵荷蘭文食譜啦. 荷蘭文好似德文,估估吓搵到個類似.

http://www.smulweb.nl/recepten/1066732/Gehakt-in-bladerdeeg




材料>
酥皮,
350g
免治牛肉,一湯匙麵粉,一條leek切碎,兩條酸瓜仔切粒,,胡椒,
1
茶匙百里,兩隻蛋,芝麻

做法>
- 肉,麵粉,leek,酸瓜,,胡椒,百里,
1
隻蛋撈好.
- 酥皮切方塊包餡,用蛋液封口,用叉壓花邊.
酥皮面掃上蛋液,灑上芝麻,焗佢至金黃.



話係荷蘭,但係睇個樣似係中式點心多啲.

26 則留言:

  1. 嘩 整得好靚仔喎 好掂呀
    [版主回覆06/11/2012 20:28:28]我都好滿意.

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  2. 即係荷蘭牛肉酥
    [版主回覆06/11/2012 20:31:14]係呀,即係牛肉酥.
    我一時post錯日子,自己都冇察覺. 已經拎番佢出黎.
    今日晏D要post多一篇.
    [毛豆回覆06/11/2012 11:15:26]嘩!搞咩呢篇幾日前既依家先見

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  3. 好唔好味呀? 好似咖哩角.
    [版主回覆06/11/2012 20:32:05]都好食架. 你都試試. 但係同咖哩角比,都係咖哩角好味d

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  4. 王子幾時番香港呀!
    [版主回覆06/11/2012 20:33:13]唔好打我主意喎.

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  5. 好樣靚!
    [版主回覆06/12/2012 04:07:48]味道都幾好.

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  6. 個樣似叉燒酥
    [版主回覆06/12/2012 04:08:09]個樣真係好似我地d點心

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  7. Gehakt in Bladerdeeg都幾好, 似咖喱角!
    [版主回覆06/12/2012 04:08:31]咖喱角會好食好多.

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  8. Almaly 卡樂B媽咪2012年6月12日 上午5:47

    嘩。。。你呢期成日都焗酥皮,小心爆豆豆呀!
    [版主回覆06/12/2012 06:02:39]都唔青春喇,唔怕.

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  9. 除了饀唔同之外,睇落去同咖啡角個D差唔多
    [版主回覆06/12/2012 22:42:54]美心我又少去喎.唔知.
    [Oli回覆06/12/2012 21:20:37]美心以前有咖哩角都好似你個D咁架,不過唔似依家仲有冇
    [版主回覆06/12/2012 20:47:28]差唔多啦. 咖喱角好似係炸個喎...

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  10. 都好像這裡嘅咖喱角samosa
    [版主回覆06/12/2012 20:47:57]我都要試吓整samosa先.

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  11. looks good! 係咪當飯食
    [版主回覆06/12/2012 20:49:53]appetizer黎架咋.

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  12. 似咖喱角!好食嗎?
    [版主回覆06/12/2012 20:50:24]都好食架. 但係咖喱角好食好多囉.

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  13. 角仔賣相好靚開派對好啱食呀 !
    [版主回覆06/12/2012 20:51:00]同我一樣都幾靚仔架.

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  14. :+:+:涼粉子:+:+:2012年6月12日 下午5:59

    牛肉酥~!!!香口野好吸引~~
    [版主回覆06/12/2012 20:51:17]食多幾舊啦.

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  15. [版主回覆06/13/2012 15:21:02]都好食架.

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  16. 咁似叉燒酥
    [版主回覆06/13/2012 15:21:59]似呀. 食剩叉燒整.

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  17. 買相好靚喎, 第一眼睇以為係食譜相tim。
    [版主回覆06/13/2012 16:16:48] 咁誇

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  18. 真係好中式! 好似酒樓點心, 整得幾好味咁, 個皮好似好脆
    荷蘭文真係好似德文ar
    [版主回覆06/14/2012 02:56:47]都好食架.
    荷蘭文真係好似,去荷蘭乜都可以估估吓.

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  19. [版主回覆06/14/2012 20:50:20]都好食架.

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  20. 賣相很不錯....好似义燒酥
    [版主回覆06/15/2012 02:15:24]個樣似.

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  21. 似咖哩角喎
    [版主回覆06/17/2012 05:05:03]咖哩角好食好多.

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  22. 我都覺似咖哩角....
    [版主回覆06/17/2012 05:05:09]咖哩角好食好多.

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  23. 叉燒酥??
    [版主回覆06/17/2012 05:05:29] 似架個樣.

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  24. 其實你次次整咁多份量會係全部自己食定分贈好友?
    [版主回覆06/20/2012 05:04:30]一時時啦. 有時係一次煮幾餐食.

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  25. 似乂燒酥.
    [版主回覆06/20/2012 05:04:42]都似架.

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  26. 叉燒酥歐美版。
    [版主回覆07/04/2012 19:04:50]都係架.

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