2020年11月29日星期日

Cranberry cake

 呢個食譜可以用咗啲榛子同cranberries。整啦。

三隻蛋,100g 糖(已減),75ml 油,100g 乳酪,30g 麵粉,25g 雲呢拿味布甸粉,70g 榛子碎,半包發粉,30g cranberries。

食譜係用分蛋法。我就費事,一次個撈好拎去焗。

脫模。。。失敗!

冇外表但有內涵。個cake濕潤, 好有榛子味.
 

24 則留言:

  1. 完全唔同樣😄
    內涵最重要🤣

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  2. cranberries 乾的好甜,新鮮的好酸。我會用提子乾代替。

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    1. 我覺得兩種嘅味係唔同。兩種我都鍾意。

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  3. 幅相似豎起香腸!

    除咗衫,脫得靚係好難。

    乜蛋糕要用布甸粉整?口感係布甸?

    用100g砂糖咁多。咁整好咗個蛋糕幾重?(400g),高糖食物

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    1. 你滿腦子都係香腸。
      最重要係脫咗之後嘛。
      口感冇㗎,要佢個味咋。

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  4. 豎起……係重點嘛!
    前戲……冇捽潤滑油,依家咪痛苦囉!
    布丁粉焗完唔會 龜縮?
    唔用飽和脂肪酸牛油,改用不飽和脂肪酸算健康咗。

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    1. 豎起嘅嘢你特別有興趣啦.
      爛晒,開花.
      唔覺喎.落咗少少啫嘛.

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  5. 唔記得在個模上掃油??
    所以倒唔到出黎?!
    我昨天煮甘荀都唔記得刨皮。。。
    哈哈。所以有層“衣”咁。。

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  6. 第一張相呃咗入黎,仲以為你進步神速
    點知⋯⋯仲衰過地下執返黎🔪

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  7. 我都好怕煩,所以整蛋糕都選簡單食譜。

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    1. 有cream嗰啲我就一定唔整,太煩。

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  8. 我懒人鍾意整cupcake/mini cupcake.....簡單d :P

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  9. 唏!外表既野不重要啦,最緊要內在麻,好味好重要.

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