講開蛋咁又講吓煮蛋先. 首先大家估吓呢啲係乜?
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雞蛋模嚟架!
我第一次見應該係兩三年前喺我呢邊.日本貨賣10 euro兩個.唔好去搶. 心諗香港10蚊店一定有. 咁喺香港梗係買咗啦(10蚊店貨式圖案當然簡單啲.我上面呢啲喺日資超市買,貴啲啲).
咁點用呢? 首先烚咗啲蛋,剝殼,襯熱放入個模度,然後雪凍. 啲蛋就變咗形架喇.
而呢味蠔油蛋,我亞媽拜完山啲鴨蛋一定係咁煮. 我呢邊冇鴨蛋就用雞蛋啦. 啲蛋切開一半,煎吓佢,落蠔油,加啲水.食得.簡簡單單又一餐.
Mickey變咗污糟貓添.
回覆刪除janejane
Dec 28, 2012 12:15 AM
[(laughing)] 你真係.........笑鬼c................ [(laughing)]
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Dec 28, 2012 2:33 AM
睇我個blog係咪好開心呢?? [(laughing)]
xxl
xxl
Nov 14, 2010 3:51 PM
車仔同魚煎完都見到個真面目, 米奇好似 冇晒五官.
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 14, 2010 6:24 PM
米奇真慘.
MEI
MEI
Nov 12, 2010 11:03 AM
好有趣啊!
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 12, 2010 5:20 PM
HK真係好多呢d騎呢o野.
ak
ak
Nov 10, 2010 11:39 PM
你唔講都諗唔到係用來夾蛋 , 重以為用作整餅0既好得意 , 等我都去揾吓先 .
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 10, 2010 11:47 PM
買啦買啦
Oli
Oli
Nov 10, 2010 10:45 PM
蛋模?我以為係整啫喱架
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 10, 2010 11:46 PM
打開佢當啫喱模都得喎.
Pandos - 喺Krakow
Pandos - 喺Krakow
Nov 10, 2010 5:46 PM
好得意呀!! 等我叫呀媽寄d比我先得!!
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 10, 2010 6:29 PM
買啦買啦, 除咗 10 蚊店, C!tyXX同以前叫UNY都好似有架.
iris
iris
Nov 10, 2010 10:07 AM
你一餐食咁多隻蛋?!!!!
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 10, 2010 4:01 PM
咁又唔係成日食.呢度已經係我幾個禮拜o既quota.
笨拙OL
笨拙OL
Nov 10, 2010 12:59 AM
未用蠔油煮的雞蛋白雪雪, 好可愛
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 10, 2010 2:49 AM
煮咗 污糟晒。
Shan Shan
Shan Shan
Nov 9, 2010 8:25 PM
咁你啲蛋一定喺沒有烚到全熟果種,可是這樣咪好似爛囉﹗點塞落個模裏,高難度喎﹗
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 8:26 PM
全熟架. 啱啱 烚咗啲蛋係未定 形架,仲好軟.
Desafinado
Desafinado
Nov 9, 2010 6:46 PM
啱啱 發現你碟卡通蛋竟然有埋 garnishing ,吹漲! 借問聲兩條香草係食埋還是 揼咗 ?再唔係,會唔會留起佢下次 reuse ?
PS. 原來西人唔識彩虹七色?真係諗都無諗過,等我聼日考下我 啲 同事先!不過諗落都唔奇,中文講紅橙黃綠青藍紫好順口,用外文講每個顔色都要用幾個音節,點會有人 咁 得閑背 咗 佢?
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 8:31 PM
兩條香草趙咗兩塊葉後 揼咗lu. 問吓你d 同事啦.我都想知佢地識唔識.
回覆刪除Helena
Nov 9, 2010 6:33 PM
岩岩烚熟既蛋咁熱,點樣剝殼呀?
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 8:32 PM
我用凍水凍一凍個殼,然後快快手剝
Pandora 香傭講法文
Pandora 香傭講法文
Nov 9, 2010 5:42 PM
我覺得d蛋好可憐
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 7:40 PM
(Empty)
Eu
Eu
Nov 9, 2010 5:31 PM
嘩!你一次食晒三隻蛋呀!食完都唔使食飯囉! 帶鴨蛋拜山?唔通應吓嗰句"賣..."?
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 7:40 PM
真係冇食飯架. 帶鴨蛋拜山下面有位blog友解咗話.
Jenny
Jenny
Nov 9, 2010 4:29 PM
您好!多謝你的分享呀!請問要幾耐才能定形呢?
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 5:00 PM
我冇去研究添. 我自己通常係 雪咗第日用.我估凍咗應該就定形.
路霸
路霸
Nov 9, 2010 12:41 PM
噢! 地利 ..Oh!tria:
啲蛋樣幾得意,仲有放埋「露斯瑪莉」香草,讚!!
今期哩個有參考價值,咁之前你搞個啲呢!!自己諗下喇!
Diy
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 3:32 PM
呢個參考吓啦.
毛豬豬
毛豬豬
Nov 9, 2010 11:32 AM
我都係少d嚟,你成日教人消費嘅!一陣我又要去揾嚟買啦~
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 3:33 PM
我呢個係魔鬼blog黎架.買啦買啦, C!tyXX好似有架.
Fion
Fion
Nov 9, 2010 10:09 AM
但 烚咗啲蛋 , 已經成形,仲點可以塞佢入去呀,同埋睇落好細個,只蛋點塞入去?
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 3:35 PM
啱啱 烚咗啲蛋未定 形架,仲好軟. 你買番個玩就知架喇.
EE
EE
Nov 9, 2010 9:21 AM
蛋變形..都幾有趣
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 3:36 PM
初初覺得好神奇.
MOONmoon 如月
MOONmoon 如月
Nov 9, 2010 6:36 AM
我都買咗呢啲模,諗住出年做冰皮月餅呢! 你呢個蛋蛋小朋友見到一定想食!
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 6:43 AM
早晨! 整冰皮月餅應該都好 靚.
Solarman
Solarman
Nov 9, 2010 3:15 AM
咁你有無聽過阿乜水去咗賣鹹鴨蛋嚕!哈哈! 另外,鴨蛋長啲,似船多啲!嘩哈哈! 無錯,(傳說)古人話立春個日,某時辰(中午)係可以將隻雞蛋企立嘅!
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 3:39 AM
賣鹹鴨...又係喎.
回覆刪除Solarman
Nov 9, 2010 2:27 AM
等我嚟解話: 用鴨蛋開邊拜山,聽我阿媽講,係比喻船,等啲先人有艇過河,過江咁話! 乜雞春都可以搞咁多花款出嚟!好玩喎!哈哈! 註: 我鄉下叫雞蛋做雞春嘅!立春、立春就係嚟自呢度!
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 2:56 AM
多謝太陽叔叔. 咁我知喇.但係雞春開邊都係船形啫.立春...係咪雞春識企o係度o個日?
Serpiljoel Ayhan
Serpiljoel Ayhan
Nov 9, 2010 1:14 AM
你用猛火或中火烚蛋.我鍾意烚蛋...煎蛋,炒蛋比較oily.屋企人鍾意整turkish style煎蛋.
你係Turkey有無試過Dondurma ice cream(from.Kahramanmaras)
由 Adana 去 K.Mars要二小時車程,主店買好多款式ice ceam和甜品.值得一試,好多日本人去幫襯.應該0岩你.
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 1:21 AM
我係用猛火先,滾咗轉細火,因為想全熟.
Dondurma ice cream係咪o個d係空氣度fing fing吓o個種?
Gael
Gael
Nov 8, 2010 11:55 PM
你真係多花臣架唧
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 12:42 AM
用黎氹我呢個細路架.
倭国団長
倭国団長
Nov 8, 2010 11:37 PM
此類旦模係D日本母親要来整弁当比小朋友帯返学校食既。
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 12:43 AM
日本母親弁当好鬼 靚
慕慕
慕慕
Nov 8, 2010 11:25 PM
原來咁好玩!要嚟呃細路就最啱啦!
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 12:43 AM
睇見都食多幾碗飯.
erchow
erchow
Nov 8, 2010 11:07 PM
整卥水蛋好味d
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 12:44 AM
好想食添.
Amour
Amour
Nov 8, 2010 10:31 PM
好得意, LOVE IT!
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 12:45 AM
似乎大家都係大細路
rity - yc
rity - yc
Nov 8, 2010 10:29 PM
ar...係3隻先啱, 3個蛋黃都好勁喎.
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 12:46 AM
係咁樣我先食到三蛋咋.平時好日都唔食烚蛋.
rity - yc
rity - yc
Nov 8, 2010 10:27 PM
我覺得呢d模整嘅, 係要嚟"氹" 無飯引嘅細路架喎. 你食晒6.............六隻蛋
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 12:47 AM
氹自己
Serpiljoel Ayhan
Serpiljoel Ayhan
Nov 8, 2010 9:55 PM
Mickey is a dirty mouse,not "dirty cat". 我都試過你教的方法煮蛋,都係爆蛋.可能呢度0的土蛋比較薄.我鍾意車車雞蛋模.....so cute!
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 12:48 AM
我用呢個方法煮蛋唔爆個喎.
回覆刪除無聊鬼
Nov 8, 2010 9:40 PM
用個模整蛋唔會壓爆咩??
蠔油煎蛋真係未聽過 wor,反而好懷念阿媽煮既雞蛋湯~
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 12:49 AM
襯熱o個時係唔會 壓爆架.
風神與蘇蘇
風神與蘇蘇
Nov 8, 2010 9:15 PM
& 未聽過帶鴨蛋去拜山
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 12:49 AM
原來唔係個個都帶鴨蛋拜山架?
風神與蘇蘇
風神與蘇蘇
Nov 8, 2010 9:15 PM
你阿媽邊度鄉下? 真係未聽過咁樣用蠔油整蛋
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 12:51 AM
唔關邊度鄉下事.係窮等人家啫.因為咁又一 樣 餸.
日新柏関
日新柏関
Nov 8, 2010 9:06 PM
你的錢就是這樣被人呃,一得意你就忍唔住手, 我就不受引誘,不然,成屋都是無謂野!
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噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
Nov 9, 2010 12:52 AM
係啦,呃錢黨