2020年7月3日星期五

Erdbeer-Brownie-Kuchen 士多啤梨布朗尼蛋糕

有啲士多啤梨,不如整呢個布朗尼啦.
20x30 cm份量> 240g 牛油,250g 黑古力, 250g 士多啤梨切片,四隻蛋,330g 糖,120g 麵粉,30g 古力粉, 少少鹽,130g 合桃碎。
牛油,古力座熱水溶化備用。蛋同糖打發, 落古力溶液,再加粉類。放焗盤,面頭舖上士多啤梨。焗!
我個模細,整咗一半份量啫. Brownie完全只有古力味, 士多啤梨落唔落都冇關係, 落咗又唔係話好靚。冇下次.

12 則留言:

入咗嚟,不如寫幾隻字,留個言啦.