Guiso 烏拉圭雜菜雞煲

無意中喺yt見呢位住台灣嘅烏拉圭C9 youtuber. 佢介紹嘅一味家庭菜guiso似乎好易喎.

https://www.youtube.com/watch?v=1q5ITjlYPDI

洋蔥切粒,紅蘿蔔切絲，紅甜椒切粒, 雞胸切件,番茄切件,薯仔去皮切細件,蒜蓉，鹽，蒜粉, paprika粉,thyme, oregano, 湯，通心粉。

炒香洋蔥，蘿蔔。然後落紅椒。加雞，蒜蓉續炒。落調味。 加番茄，薯仔。落湯煲至薯仔熟。最後落埋通粉煮熟。

呢個好味.

另外我睇咗一篇文章介紹超快煮pasta法。Pasta先用水浸軟。之後煮就唔使等好耐。我今次就用呢個方法。真係幾好.