屋企有盒白未曾擺咗好耐,要整啲嘢用咁啲。見呢個食譜啱晒。
https://www.youtube.com/watch?v=taFKXQyNNvE
兩塊豬扒,30g 西京味噌,30g 赤味噌(我就全部用白味噌,加啲鹽,老抽),半湯匙酒,兩湯匙味醂,半包しめじ菇(我用蠔菇切條),半條蔥切蔥花(我用洋蔥),六塊紫蘇葉切絲(我用任何綠色嘅嘢),一包日本高湯粉(薫る味だし),兩碗冷飯,一湯匙芝麻。
用酒,味醂開稀味噌後搽落豬扒兩面醃八個鐘。之後豬扒撥走啲味噌, 切件,煎熟。然後落菇炒熟。落飯兜炒。加蔥花,芝麻,湯粉炒勻。最後加啲紫蘇葉。
好味,好味.
加紫蘇葉幾特別。
回覆刪除紫蘇葉有陣特別嘅味道。
刪除YUMMY 😋
回覆刪除推介。
刪除速水……
回覆刪除速速磅水
刪除又係挑戰腎功能
回覆刪除唔係好鹹啫。
刪除紫蘇葉好好好好味架!
回覆刪除韓國有紫蘇葉泡菜架,超好味 :)
我都好鍾意紫蘇葉個味㗎。可惜呢隻香草呢邊唔常見。
刪除都算開胃飯...
回覆刪除好食。
刪除好味好味......咁重口味梗係啦!
回覆刪除重口味唔一定好味㗎。
刪除紫蘇我不會落啦,我不吃的。其餘既都可以試下 。
回覆刪除我以為你會好接受日本嘅食材添。
刪除哈哈哈, 我係有選擇性like 的.
刪除哈日族就要全程投入,接受所有日本嘢嘛。
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