香港國王子隱居佢個維也納行宮. 懶係親民時時都想出國親善訪問.
喺德國時食咗個慕尼黑炸豬扒。幾好味喎。返到屋企自己試吓整。
豬扒灑上鹽，胡椒。一面搽上甜芥末醬（點巴伐利亞白腸Weisswurst 嗰隻。我冇特登買，求其有乜芥末就用乜），舖啲辣根絲。摺埋，上麵包糠炸。
炸得幾好，叻叻！
炸嘢最耍家。
王子用油炸嘢最拿手。唔係厚切更好咩？
詐型到好叻。中間有餡嘅薄身會好啲。Btw奧地利嘅炸豬扒通常係薄身。厚身多數煎。
未明？有饀爆漿吉列豬扒都係厚切塊扒好食。不過，厚身難炸得全部熟透，考人炸功。粗大肉厚口感啱你，噴射更爽。蝦餃雲吞之類我就要皮薄饀多。咁你包多多饀囉！唔同嘢有唔同皮饀比例，唔跟風睇個人。你係豬肉佬。 部slicer封塵，王子公公揮刀自宮啦！
我就prefer薄身。食芝士腸先要粗大爆漿。自宮咪冇得自娛？
香口嘢啱食😋
我食多多都唔怕。
你應該用平面錘拍薄而唔係有齒錘
我嘅肉鎚冇平面嗰喎。
即係我地D藍帶豬扒咁啦王子唔怕危險, 可以試下用玻璃樽，我用過類似細可樂樽, 都OK架, 又或者鎚仔/壓麵桿
係呀，唔同餡啫嘛。玻璃樽好危險喎。
看來很松脆，津津有味。
好味，好味。
不好意思。我匿名了。
有另一位blog友都有同樣問題。
睇樣炸得唔錯喎.
好味.
嘩!終於攪到不匿名留言了...不知點解之前二個也變左匿名留言....
樓上都有位blog友都有同樣問題。
入咗嚟,不如寫幾隻字,留個言啦.
炸得幾好，叻叻！
回覆刪除炸嘢最耍家。
刪除王子用油炸嘢最拿手。
回覆刪除唔係厚切更好咩？
詐型到好叻。
刪除中間有餡嘅薄身會好啲。Btw奧地利嘅炸豬扒通常係薄身。厚身多數煎。
未明？有饀爆漿吉列豬扒都係厚切塊扒好食。不過，厚身難炸得全部熟透，考人炸功。粗大肉厚口感啱你，噴射更爽。
刪除蝦餃雲吞之類我就要皮薄饀多。咁你包多多饀囉！唔同嘢有唔同皮饀比例，唔跟風睇個人。
你係豬肉佬。 部slicer封塵，王子公公揮刀自宮啦！
我就prefer薄身。食芝士腸先要粗大爆漿。
刪除自宮咪冇得自娛？
香口嘢啱食😋
回覆刪除我食多多都唔怕。
刪除你應該用平面錘拍薄而唔係有齒錘
回覆刪除我嘅肉鎚冇平面嗰喎。
刪除即係我地D藍帶豬扒咁啦
回覆刪除王子唔怕危險, 可以試下用玻璃樽，我用過類似細可樂樽, 都OK架, 又或者鎚仔/壓麵桿
係呀，唔同餡啫嘛。
刪除玻璃樽好危險喎。
看來很松脆，津津有味。
回覆刪除好味，好味。
刪除不好意思。我匿名了。
回覆刪除有另一位blog友都有同樣問題。
刪除睇樣炸得唔錯喎.
回覆刪除好味.
刪除嘩!終於攪到不匿名留言了...不知點解之前二個也變左匿名留言....
回覆刪除樓上都有位blog友都有同樣問題。
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