2022年5月10日星期二

Spaghetti mit Bärlauchpesto 野蒜青醬意粉

早前摘嘅野蒜,用咗啲嚟整青醬。食譜跟呢個。

https://www.kuechengoetter.de/rezepte/spaghetti-mit-baerlauchpesto-89855

100g 松子唔落油落鑊炒香,加入80g 野蒜碎,再落150ml 橄欖油,100g parmesan 芝士碎,打蓉,鹽,胡椒調味。

煮熟啲粉後,隔剩少少水,撈啲青醬就食得。好好味㗎。

呢個醬嘅份量可以分五餐食。當然唔係連續食啦。未食嗰啲放咗入冰箱。

18 則留言:

  1. 所有青醬都係咁整,只係食材唔同

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  2. 芝士堅果有益食品。野蒜味道似葱定係韭菜?

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    1. 我意粉係指pasta。呢隻係奧地利(可能係特有)嘅方塊pasta。

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  4. 呢款食法應該幾健康!!!!!!!

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  5. 整多D真係好方便喎,有諗過配港式即食麵呀?

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