柚子豬扒

韓國嘅柚子蜜我耐唔耐都買嚟飲。最近用咗一啲嚟整blog友煮過嘅柚子豬扒 。

http://kitva95.blogspot.com/2020/04/blog-post_16.html

三塊豬扒醃料比例: 一湯匙豉油、半湯匙老抽、一茶匙糖、少少生粉、少少麻油、蒜蓉

調味: 兩湯匙柚子蜜、兩湯匙水

做法: 豬扒醃大半日, 蒜蓉抹去後，煎熟，然後加調味煮滾至收汁。

 

好味喎。用嚟整啲美式中餐應該都啱。