2021年5月31日星期一

柚子豬扒

韓國嘅柚子蜜我耐唔耐都買嚟飲。最近用咗一啲嚟整blog友煮過嘅柚子豬扒 。

http://kitva95.blogspot.com/2020/04/blog-post_16.html

三塊豬扒醃料比例: 一湯匙豉油、半湯匙老抽、一茶匙糖、生粉、麻油蒜蓉

調味: 兩湯匙柚子蜜、兩湯匙水

做法: 豬扒醃大半日, 蒜蓉抹去後,煎熟,然後加調味煮滾至收汁。
 
好味喎。用嚟整啲美式中餐應該都啱。

26 則留言:

  1. 好耐冇飲柚子蜜,依家常飲好立克。都係甜嘅,唔知好立克豬扒夾唔夾呢?哈哈! 有創意!

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    1. 果占豬扒啱王子口味。

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    2. 講真喎,奧地利炸豬扒正宗係點果醬㗎(唔係點茄汁)。

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  2. 柚子豬扒。。甜甜酸酸!
    應該好好味道!

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  3. 我整過柚子蜜雞翼呀, 好好食!

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  4. 柚子蜜可以煮餸吾錯喎,甜甜酸酸好開胃﹗

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  5. 阿廚神王子....咁簡單,你俾d信心自己離譜喇!功多藝熟啫!

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  6. 總覺得柚子蜜好甜......

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    1. 你講求健康飲食,柚子蜜唔啱你。

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  7. 我煮過檸檬雞翼,下次試下柚子味先

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