nhm 自然史博物館

12月14 呢日去咗自然史博物館睇一個特別展。係關於最佳食用日期嘅。

大堂個展品垃圾桶可能啲人以為真係for垃圾，所以有個臨時手寫嘅告示叫人不可在此拋棄垃圾。

上面呢一層今次懶得行。

正題

畸形但仲食得嘅蔬果會被嫌棄。 

話說歐盟2009年之前有規定青瓜嘅直身標準。因為咁好多彎嘅青瓜都唔可以賣, 做成浪費。而依家雖然冇咁嘅要求，但係運青瓜嘅箱主要都係for直嘅青瓜，仍然冇人想要彎嘅。

 

乾旱嘅奧地利農地。 

介紹因為啲人要快同平。造成超市嘅浪費。

 

 

介紹賣唔出嘅麵包嘅出路。 

雞嘅居住環境。

食肉會製造幾多炭排放。

原來中國係蕃茄製品第三大製造國，僅次於美國同意大利。

我睇過一個德國嘅紀錄片。話好多罐裝蕃茄都冇寫啲材料係邊度嚟。節目去咗中國採訪一個供應蕃茄嘅農民。佢塊田隔籬就係一間工廠，大量污水排出. 佢就用呢啲水嚟淋蕃茄。

睇吓啲發霉菌。

介紹過咗最佳食用日期嘅嘢仲可以擺幾耐。印象最深刻嘅係罐頭可以再擺五年. 而鹽就唔會過期。

介紹保存食物方法。煮同醃。

個展覽唔係太多嘢睇. 咁順便行巡吓啲常設展館。

可能疫情同平日嘅關係,遊人唔多. 未見過咁冷清。