2020年12月19日星期六

Welsh Rarebit Toasties

本英國食譜唔多吸引。試吓個多士就同佢搵個過新主人。

 四人份量>

八塊多士.

芝士餡>四茶匙健力士啤酒,兩茶匙英式芥末,一茶匙喼汁,幾滴辣椒仔,兩隻蛋,500g ceddar芝士。撈好。

多士單面搽上牛油。冇牛油嗰面搽上芝士。慢火烘熱。稍為攤凍就食得。

我個賣相係完全崩壞。

味道OK好食嘅, 用唔用啤酒冇所謂,因為食唔出個味。

Google一吓, 原來呢個多士應該係open sandwich嚟㗎。

18 則留言:

  1. 咁差就應該毀滅咗佢,唔好遺害人間啦!

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  2. 呢度都有類似野呀, 北方傳統食品, 都係叫 Welsh
    https://youtu.be/lyrvEKC90nU
    可以由 3:40 睇起

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  3. 你嘅食譜通常係點得黎﹖

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    1. 出版社畀㗎。得幾個食譜想整嘅我就唔買啦。

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  4. 英國食譜,我只諗到炸魚🤣

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