IG公報咗十大至愛奧地利甜點. 排名係依據IG post嘅數量。
1. Sachertorte (Sacher cake)
正宗嘅係Sacher Hotel嘅出品。 古力蛋糕中間係一層薄薄杏味果醬。蛋糕比較乾身。食時配上一坺cream。
呢間酒店出品我只食過立方體版本。係非常甜。
2. Apfelstrudel (apple strudel) 正宗未焗嘅strudel皮係要薄到透明。入面除咗蘋果，仲有用酒浸過嘅提子乾同肉桂粉。
熱食嘅甜品我麻麻。所以都少食。
3. Kaiserschmarrn（shredded pancake）係炒碎厚身嘅pancake，食時配熱果醬。呢個pancake以前皇帝摯愛。
又因為係熱食嘅甜品, 我唔食嘅。
4. Krapfen 可以話係冇窿嘅冬甩。中間有坺果醬。
食果醬我只鍾意薄薄一層，所以呢個又係少食。我多數食冬甩。
5. Gugelhupf 只係個形狀。冇乜特別嘅蛋糕。 出面賣嘅係冇牛油味，我唔鍾意食。
7. Linzer Torte 睇個名應該係源於奧地利城市Linz。面層係red currant果醬。
又係好甜。我少食。
8. Zwetschgenkuchen (plum cake)
我因為唔多鍾意一大舊煮過嘅生果。所以食呢個蛋糕時我會走咗啲西梅。
9. Bienenstich (bee sting cake)
我居然未食過添。
10. Germknödel 似一個蒸包，入面係西梅醬，面頭有罌粟籽。食時淋上溶咗嘅牛油。
熱食嘅，數到呢度大家都知我食唔食呢個啦。
睇完原來我都幾難服侍。所以都係自己整蛋糕啱自己口味啲。
最後祝大家情人節甜甜蜜蜜！
即係你個甜品胃仲未完全西化。鬼鬼嘅太太太太太甜唔啱我。
回覆刪除我個甜品胃偏向西方,但仍然覺得太甜。
刪除情人節快樂
回覆刪除Happy Valentine's Day!
刪除我會整 2 & 3
回覆刪除You mean你想整定識整？
刪除sorry~~ 打錯, 我係整過 2 & 5
刪除Gugelhupf難唔到你啦。
刪除睇落樣樣都好甜，如果出去試，我會揀No 1,4,9。
回覆刪除No 1嚟奧地利一定要食啦。
刪除3 和10 未食過，其他我都鍾意食。
回覆刪除3同10比,我鍾意3多啲。
刪除1、2都想試
回覆刪除No 1嚟奧地利一定要食啦。
刪除睇賣相好吸引，不過太甜都好似冇乜啱我食。
回覆刪除我已經食得甜都仲覺得甜。
刪除最後2個未見過
回覆刪除尾二嗰個我都少見。
刪除外國人嘅口味普遍都頗濃，鹹嘅菜式都係好鹹
回覆刪除出去食好多都好鹹。
刪除食過多次Krapfen，至普遍包食，我至like Apfelstrudel (apple strudel)，百吃不厭，喺薩爾斯堡 都食過 Sachertorte (Sacher cake)，好濃朱古力，我太太好 like
回覆刪除Krapfen真係好普通。
刪除Sachertorte嚟奧地利一定要食啦。
569OK
回覆刪除5,6我都食嘅，但係我整嘅蛋糕好食啲囉。
刪除睇見都想食，正！
回覆刪除試吓都無妨。
刪除記得幾年前食過2次第一款。
回覆刪除嚟奧地利一定要食啦。
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