Ovaltine Crumble Muffins

見一個美祿瑪芬食譜。美祿我呢邊要去亞洲超市先有。改用阿華田就方便好多。

http://www.bakeforhappykids.com/2020/08/Milo-crumble-muffins.html

Crumble>  35g 阿華田, 30g 牛油，37g 自發粉，25g 黃糖，15g 杏仁粉. 用指尖搓好，雪三十分鐘。備用。

麵糰＞35g 阿華田，兩湯匙熱水，120g 奶，45g 牛油，50g 黃糖，一隻蛋，110g 自發粉，10g 可可粉，少少鹽。

我冇自發粉。咁就麵粉同發粉自己溝啦。個樣睇落唔錯㗎。點知個蛋糕發唔起（好似我咁）。失敗。

註＞寫blog先知阿華田德文同英文嘅串法係唔同㗎。(英文Ovaltine, 德文Ovomaltine). 唔怪之我次次講阿華田個名係冇人明嘅啦。