계란유부초밥 Yubuchobap

某日睇一個日本節目，介紹今年喺日本應該會hit嘅外國食物。其中介紹咗韓國嘅ユブチョバプ  (註＞小西灣間Donki都有賣)。幾經艱苦終於搵到韓文係Yubuchobap.

https://www.youtube.com/watch?v=ZoTUnVGssHo

https://www.youtube.com/watch?v=YE1Y6RwPX5w    

根據上面兩條片，整咗幾款toppings。

吞拿魚＞罐頭吞拿魚隔水叉鬆，加洋蔥粒同沙律醬撈勻。

蛋＞蛋炒熟 .

蟹柳＞蟹柳搣開一絲絲，加洋蔥粒同沙律醬撈勻。 

三文魚＞（我用煙）三文魚切蓉，撈埋洋蔥粒。 

我仲有泡菜。而腐皮壽司嗰啲腐皮一罐有十六塊。隔汁，用筷子每塊碌吓佢，佢就會開咗個口㗎喇。

壽司飯用醋同飯素(furikake,日式撈飯味粉) 撈好。塞入腐皮。面放topping就完成。 

好味好味。可以考慮用呢個宴客。