屋企包米紙，整完越南春卷之後就唔知整乜好。搵過好多食譜都係整春卷（唔同餡）。最近無意中見到呢個video。介紹咗幾個食法。
https://www.youtube.com/watch?v=EOy5mmrfbbY
整咗兩款先。首先係炸米紙fried rice paper 。
超簡單，米紙剪細，放入滾油炸。兩秒就完成。食時灑上喜歡嘅調味就可以（我只係落鹽，蒜粉）。好味好味。
第二個rice paper pizza (Bánh Tráng Nướng). 一樣係好簡單。
煎pan唔使落油。放一塊米紙，上面落啲蔥花。然後落一隻蛋。略略推開隻蛋等蛋液cover到張紙。上面再加芝士同火腿（我用咗salami）. 唧啲沙律醬同辣椒醬。最後對摺。
又係好好味呀。
一食: 會健康過薯片？
回覆刪除點果醬食
二食: 類似換上麵粉糊嘅廣島燒一樣咁好食。
炸野點都唔健康㗎啦。但係少咗薯片啲人工味囉。
刪除廣島燒...應該都好味。
炸米紙一早有，當零食咁食
回覆刪除你知鄉下仔乜都唔識未見過㗎啦。
刪除我都有噃, 搵日試下
回覆刪除試試
刪除幾好呀，唔會浪費食物。
回覆刪除次次都整春卷會有啲悶。
刪除我從沒試過這兩款食法，好有創意喔！
回覆刪除可以試試.
刪除米紙變薯片，厲害！
回覆刪除加料再變。。大阪燒！更厲害！
:)
我一直以為只可以整越南春卷。
刪除呢個似樣喎. 易整.
回覆刪除仲好味添㗎。
刪除唔錯....讚呀!
回覆刪除好味㗎。
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